軽井沢常駐、おやぢの独り言 趣味の話、軽井沢の話
朝から煙もくもくみたいな浅間山
日本各地で地震がおきているので浅間山のもくもくなんて
可愛いものです
最近の変な天気でうっすら雪も積もってたりして
そんな朝ごはんは 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢
テラス席を見ながら朝ごはん
ついつい食べ過ぎちゃいます
この日は小さな子供連れの家族が多かった
小さい子供がたくさんいるというのは嬉しいです
おじいちゃん、おばあちゃんの活躍どころですね
コロナ対策にものすごく気を使ってのブッフェスタイル
本当に頭が下がります
こんなときに文句ばかり言っていないで
冷静に過ごしたいものですね
連休中のお昼
軽井沢駅周辺は混雑しているだろうなと
中軽井沢方面へ
ハルニレテラスはほぼ満車状態で
腹減りおやぢの味方
えにしやさんへ
メニューを見ないで 安定の山賊焼き定食
いつも ご飯半分って言うのを忘れちゃうし
全部食べちゃう (^o^;)
で、 新たな強敵というのは
妻の人が注文した
ヒレカツ定食
ヒレカツ1個が大きいんです
肉の厚さ1cn（推定）で4センチ四方ぐらいあるみたい
これに衣がつくんですから幼稚園児の手のひらより大きいかも
次の対戦が楽しみになりました
そういえば15年ぐらい前に初訪問したとき（その時のお店は今のラーメン屋さんの場所でしたが）
ソースカツ丼を注文してご飯残した記憶が蘇りました
日替わり定食はともかく、昼の定食って基本デカ盛りですよね
最近評判が良い プリンスホテル軽井沢のレストラン
連休中に朝ごはんしてきました
昔と違って予約制なのでちょっと手間取ったけど
なんとか外来で食べれました
そういえば駐車場が有料になってからご無沙汰のプリンスホテル
コテージ側の入り口もリニューアルされていて高級感だしてますねぇ
レストランも昔と違って 東急ハーヴェストクラブ塩沢ヴィラと
同じ感じな内装で、改装に時間がかかったわけです
料理も良い感じでした
おもえば 家を買ったころは良く利用させてもらっていたんだけど
銀行が介入してきた頃から質が落ちてきていて
10年以上利用していなかったような気がします
これなら再訪したいなぁ
料金も塩沢の東急ハーヴェストクラブとあまり変わらないし
そうそう ランチブッフェ、長野県民限定のコース（千円ぐらい安い）も
ありました
次はランチブッフェか、スイーツ食べ放題という悪魔の囁きが聞こえます
連休って５月１日からなのでしょうけど
ちょっと早めな28日の夜に妻のひとが来てくれました
いつものお店に予約聞いてみれば5日まで夜は満席とのことで(ﾟ∀ﾟ)
家飯かと諦めかけたけど
軽井沢駅東駐車場前の 居食家みやさかさんのカウンターに座れました ヽ(^o^)丿
ここの生ビールはスーパードライのプレミアム
ちょっと小さめのジョッキなので
グイグイと生ビールが進みます
あとはちょっとお願いして樽ハイ倶楽部じゃない
レモンサワーをグビグビと (^o^;)
気がつけば地元の皆さんでいっぱい
うーん 落ち着く
段々と別荘の方とか観光の方が増えてきた軽井沢
こんな感じで経済回さないとね
あまり時間が取れないお昼ごはんは蕎麦
軽井沢って蕎麦屋がたくさんあるのですけど
それほど多くの店に行っていないおやぢです
この日は駅前の「本陣」
本当は天ざるを食べたかったんだけど
次の打合せまで1時間を切っていたので
ざるそば 大盛りで
お江戸の蕎麦って我慢大会みたいなところがあって
神田藪蕎麦なんか3掬いでなくなっちゃう悲しさ
いやいや ザル3枚頼んで熱燗1合を刺さっとのんでからの
蕎麦をサササッと手繰ってごちそうさんっ！ て出るのが粋なんだよと
言われそうだけど
やっぱり やせ我慢を粋とする文化だよねぇ
長野の蕎麦は違います
蕎麦だけでお腹いっぱいになって幸せ感じてほしいという
おもてなしの心でいっぱいです
よこから観ると
ほーら 浅間山のごとく盛り立つ蕎麦
これが良いんです
これをたっぷりの汁に漬けてわさびをちょい載せして
啜るのが良いんです
とれたて炊きたてのウドも ほろ苦さが春ですねぇ
軽井沢は蕎麦の名店が多いけど、おやぢにはここが一番合っていると思います
昔々 築地市場近くにプロジェクトルームがあった頃
昼ごはんは築地市場でした
あー あのころは良かったなぁ 観光客もそれほど居なくて
そこで覚えた アタマとかワカレとか
今でも時々口に出ちゃいます
で、ちょっと遅めのお昼ごはん
カツ丼を食べたかったのだけど、定休日だったので
みなみ庵さんへ
で、ランチメニューを見れば
あれ？ カツ丼無かったっけ？
安心してください カツ煮定食があります
独りだったので初めて
カウンターに座り
ホワイトボードのお品書きをみたら
あ、そうか はなれ山時代から居酒屋さんだったんですね
なかなか唆るお品書き
肝心のカツ煮は濃い目の味付けで白飯が進みます
画像では見えないけど右上に見えるのは紅生姜
これがちょっと良いアクセント
満腹な昼ごはんでした
妻の人が来るとちゃんとご飯が食べられる幸せ
で、 カフェ・コンヴェルサ 改め コンヴェルサへ
いつもの アメーラトマトと〇〇チーズのカプレーゼ
金柑とか苺も入っているので
これ一皿で満足してしまいます
そして
限定メニューの
新玉ねぎと蕪のローストをビスタチオソースで
これが無茶苦茶美味しいです
ただの野菜焼いただけなのに（失礼）
とても美味しいというか、身体に染み渡ります
ビスタチオソースという組み合わせもすごい
生ビールと泡にナパの赤と飲みすぎたのに
車を置いて2軒めに行ったので
翌朝が大変でした(^o^;)
お通しに野菜スティック
今シーズン初の 軽井沢 レストラン＆バー アマノ さんへ
まだ、本格的オープン前なので
レストラン的なメニューは準備中で
24日には仕込みが終わるとのことでした
でも いいんです おやぢは飲むときは食べません
野菜スティックと青豆に少しの乾き物でOK牧場
最初にビール一本頂いてからの
お久しぶりな ラフロイグのカスクでハイボール2杯
マスターの話を楽しみながら
三代目看板娘の登場です
こむぎちゃん
登場して1分間だけ大興奮してからは
うーん すっかりお嬢さんの落ち着き
たくさん遊んでもらいました
あ、犬が苦手な人がいるときはフロアに出てきませんので
ご安心を。
次はオープンしてからご飯行きたいと思います
今から40年ほど前に配属された工場の近くにあって
徹夜明けに食べるラーメンが美味しかった ラーメンショップ
あ、名詞じゃなくて 椿食品系列の店名なんですラーメンショップ
40年近く中毒症状になっていて
時々無性に食べたくなるんです
我が家から20分走れば ラーメンショップ下仁田店
次に近いは小諸の東部側にある小諸店
軽井沢に移住して良かったとおもうことの一つです
この日は暖かったので
今シーズン初の つけ麺
二日酔いの身体には にんにくと豆板醤をごろごろ入れて
ごちそうさまでした
最近週イチで飲みに行くのがやっとなおやぢです
別にCovid-19のせいではなくて
年度末だからだと思います（思いたい）
午後7時に軽井沢行のバスに乗って
※軽井沢には 「軽井沢バスどこ？」というアプリがあるけど最近稼働してないなぁ）
今年から カフェ コンヴェルサから コンヴェルサに改称した
素敵なお店に行きました
カウンターになんとか座れて
生ビール（気持ちのせいかも知れないけど ここの生ビール好きです）
にアヒージョ（ハーフサイズ）
昼ごはん抜きだったので特別にバケット解禁です
ビール2杯にスパークリング飲んで
最近はじまった 〆のひとくちカレー
おおぉぉぉ
なんてことしてくれたんや
※わからない人は 漫画「美味しんぼ」チェックしてね
小さな茶碗だけどゴロゴロ肉もしっかりと
軽井沢の〆カレーといえば塩沢交差点の炙りや風土さんなのだけど
これで2軒め？
まんぞくしてスナックにもよらずに帰宅しましたとさ
そうそう、明るい時間には
手造りスコーン（この日はクルミとレーズン）も美味しいです
