軽井沢常駐、おやぢの独り言 趣味の話、軽井沢の話
軽井沢に住んでいると軽井沢で宿泊ってあまり考えられなくて
おやぢの脳内ではバイキングのランチが食べられるホテルという認識な
軽井沢バイパス沿いにあるプチ・リヴィエール軽井沢
このホテルの裏手は蛍がでていたということも聞きました
COVID-19前は ホテル内のレストラン シュシュは
バイキング形式の食べ放題だったので胃袋のお願いに負けた時に
何回か訪問していました
しばらくお休みしていたのだけど
「カフェテリアで営業」
の看板が出ていたのでお昼に行ってみました
店内は昔のお嬢さんグループとカップル（多分観光でいらしてる）の2組
爺さんなんかいません (^_^;)
写真は第一陣のお盆
奥の皿は鳥のローストとグラタン
サンドイッチはトーストしてあって
温かいものは温かいまま食べられます
他には カレーライスとか信州そばとか
最後はデザート皿もあって 1.320円（税込み）って
頑張ってるなぁ
フロントで「朝食も外来OKですか？」と聞いたら
朝食は開放していないとのお返事
うーん残念
でもほっこりしたランチさせていただきました。
夏至を過ぎて間もないので
19時のバスに乗って軽井沢駅前へ
外が明るいのにバーに入るのはちょっと小恥ずかしい (^_^;)
都会生活の時に居酒屋へはいるのは恥ずかしくないのだけどね (^_^;)
この日は夏みたいな気温だったので
夏の飲み物大会を一人でやりました
まずは ギムレット
これを飲むとおやぢ的には夏です ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
懐かしいなぁ 新宿の飛鳥とか白州とかで一杯目はこれって決めてたのは
四半世紀以上前の話なんです
2杯目は
BALVENIEのカリビアンカスクをミストで
しっかり締まった氷なのでグラスにミストがつくと
そのまま氷になるような感じが これまた夏！
3杯目は クラッシック・オブ・アイラ
ノンチルなので
これはストレート
ああっ 夏の飲み物コンセプトがガラガラと音を立てて崩れてきました
だって こんなお酒、氷で割るのももったいない感じなので
ほどよく酔っ払ったおやぢは フラフラと有名なお方のように
夜の闇に吸い込まれていくのでありました
なかなか行けないお店ってありますよね
今日はこの店で食べよう！と決めていくと定休日だったり満席だったり
先日なんか
卵とじカツ丼（あ、群馬長野はソースカツ丼がデフォルトだったりするので）食べたくて
一週間ぐらい悶々とした日々を過ごし、
よーし 今日はカツ丼だぁ
と心に決めた水曜日
侘助さん おやすみ
丸屋食堂 おやすみ（または休憩中）
横川までドライブ行こうかと思うくらい禁断症状
そりゃ 御代田まで行けば食べられるのだけど
とんかつ屋さんのカツ丼が食べたいんです。
その翌日
侘助さんに入れました ヽ(=´▽`=)ﾉ
そうそう これこれ
揚げたてのカツで作ったカツ丼
お供は アサリのお味噌汁に自家製お新香
専門店ならではの 分厚いロースカツ
感動のあまりピントがズレちゃった (TдT)
食べながら思ったのだけどタマゴがまた上手い
黒子の玉ねぎもいい味してます
椎名誠のエッセイみたいに丼抱えたままでワシワシと食べ進み
気がついたら空っぽの丼
ランチタイムメニューで
海老フライとメンチカツのコラボもそそるなぁ
でも次は王道のロースかつ定食かな
軽井沢のアパホテル斜め前にある
軽井沢ハナレ
おっさん二人に呼び出されて行きました
慌てて出たのでスマホ忘れたので
画質が荒くてごめんなさい
オープンキッチンの奥に見えるのは
ちゃんと楢の木を燃やしてます
この炎はディスプレイじゃなくて
料理に使ってます
微妙な火の通りが実現できるそうで
すごいなー おやぢのキャンプ料理とは月とスッポン
で、バータイムは
こんな感じ
他に2,3品だしてくれたのだけど
スマホを忘れて来たのと話が弾んじゃったので
写真はありません (ﾉД`)ｼｸｼｸ
バータイムは19時半開始が目安なのだけど
ディナーのお客様によって変更があるので
電話されてから行くのが良いかと思います。
若いシェフとマネージャーのコンビは
やる気満々で、そんな二人が作る店が悪いわけないでしょ
あ、
この店 スペイン料理がベースにあるので
なんか懐かしい感じがしちゃいます（スペイン行ったこと無いけど）
日本人の味覚に近いんでしょうね
詳細はこちら
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20023817/
レイクガーデンの散歩が終わって
のどが渇いたのでレイクニュータウン事務所でアイスコーヒーでも
飲もうかとおもって出てくれば
出口の前に
お、今年も来てくれてました
旧軽井沢銀座にお店がある きまぐれカフェ辻堂さん
水出しコーヒーをアイスでブラックで
観光地にありがちな小さなカップなんて使いません
1杯でも十分なボリュームで 散歩直後の身体が喜んでます。
しかも
おかわり1杯が付いてます ヽ(=´▽`=)ﾉ
だけど還暦過ぎの爺さんにはフルに2杯だと多すぎかも
おかわり半分にしてもらいました
旧軽井沢銀座のお店は
現在 一日一組限定のコース貸し切り営業のみ
大勢で行くもよし
付き合って間もない彼女と二人で行くもよし
今年は ローズガーデンの他に雲場池や旧軽銀座のユニオンチャーチ側の駐車場に
出店しているとのことでした
おやぢの趣味は深入りローストなのだけど、ここのコーヒーは軽い感じなんだけど
納得しちゃうお味
妻の人のAudiで佐久までおでかけ、時間はお昼どき
おやぢがなんとなく洋食食べたいということで
レストランきくやさん
いつもは日替わりランチばかりなので
今日は 洋食！
今日は 洋食王道で！
エビフライとハンバーグ定食！
妻の人は ヒレカツとエビフライ定食
日替わり定食と同じように 今日の天ぷらとフルーツ（さくらんぼうにメロン）付き
このエビフライが太くて立派 しかも２本という
えーい 持ってけ泥棒ってな大盤振る舞い
これ普通なんです
小鉢の蕗を炊いたやつもウマウマで
話もしないで食べきっちゃいました
これら1,300円と嬉しい価格
軽井沢でこんな洋食を食べようとすると
菊水ぐらいしか思いつかないのだけど、他にあるかなぁ
プリンス通りのWingは洋食だけどちょっとオシャレでお値打ち価格だけど
フライ三昧だと 王道洋食ってかんじがするのは
おやぢが昭和どっぷり世代だからかな？
零時過ぎに帰宅して
ベッドで目覚めたら8時 Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
おいおい 90分後にはティーグラウンドじゃないかっ
慌ててシャワーして お爺ちゃんジムニーで向かったのは
中軽井沢カントリークラブ
今年2回め ここのコースは美しくて
状態がとても良いです
プレーしながらアルコール入りの水分補給でCOVID-19対策もバッチリです (^_^;)
そしてお昼
ここのレストランは何を食べても美味しいのだけど
この日は 唯一白飯な カレーライス
カレーポットに入ったカレーは久しぶり
ミネストローネスープが付いていて
二日酔いの運動した後の体に染みます
カレールーはおやぢ好みな昭和の完全手作りカレーかな
カレー食べてハーフ回ったら
お、結構いいスコア（といってもハーフ50）
帰りの車で ゴルフ場ではカレーを食べない会会員なおやぢなのに
なぜカレーだったのかを考えた・
( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 二日酔いがスパイスを欲していたんだ
というわけど
この日の夜も駅前で飲んだのでありました
軽井沢の 素敵な友人と夜の会議
会議場所に悩んだけど... 魚吉さんで
お母さんのポテトサラダに
筍の煮物（写真撮り忘れ）
アジフライとか（写真撮り忘れ）
稚鮎の天ぷら
頭からパクパクとカルシウム充填120%
お腹が一杯になったので
旧軽井沢方面に歩いて
軽井沢 レストラン＆バー アマノ
いまは バー営業なのだけど
ここで 美味しいジビエを頂いて
豆柴の小麦と遊んでいたら
元気が更に出てきた
なので駅前に戻り
いなせで素敵な方々と飲んだら
最終到着地点は セニョリータ (^_^;)
そうしたら 翌日 一緒にゴルフ回るみんなと会って
「明日ゴルフなのに、なんで飲んでるの？」とお互いに盛り上がり
タクシーで帰宅したのは...
Googleマップのタイムラインによれば 零時過ぎ
久しぶりに軽井沢の夜を満喫したのでありました。
軽井沢72ゴルフ、西コースが台風19号の影響で工事している間
クラブ７２の会員は東コースが西の料金で回れます
なので運動不足にならないで済みます
秋も、冬も良いのだけど梅雨前のこの季節、軽井沢の一年で一番好きな季節です
COVID-19の影響でレストランもテラスの席が良く使われたりしているけど
ここは 昼休み、ご飯なしで１８ホールスループレイで
８時過ぎにスタートして１２時過ぎには終わるので
午前中ゴルフで午後は仕事とか１日を有効に使えます
昼ごはんが遅くなる朝にはパンじゃなくてご飯（お米）が食べたい
軽井沢って朝７時にご飯を食べられるところはホテル以外に無くて
（あ、夏になるとオゴッソとかあるけど）
さーてどこに行こうか...
ホテルパイプのけむりは６月いっぱい休館だし、
チサンホテルは混んでるかも
というわけで
アパホテルで朝ごはん
バイキング形式だけど
ご飯と味噌汁以外は小皿に乗っているのを取るタイプ
カフェテリア方式とか言うのでしょうか
これからのバイキング形式はこのスタイルに変わっていくのでしょうね
そんなに敏感になることは無いのだけど
大皿に全部乗せみたいなスタイルは味がごちゃまぜになっちゃうから
こっちのスタイルがおやぢ好みです
Audiの備品を買いに佐久のカインズホームへでかけて
灰皿と携帯充電器を買ったらお昼。
元々USB端子が付いているのだけど充電が遅いから（5年落ちですもの）
多分電流が足りないのかと
この5年で大食らいになったスマートフォンですものね
お店を出たら
大食らいのおやぢはお腹が空きました
なので カインズホームから車で5分のレストランきくやへ。
厨房前のカウンターという特等席に座ることができて
一通りメニューを見たけど
お願いしたのは 日替わりランチ
内容を聞かないで注文して、きゅうりのごま和え（？）を食べて待つこと暫し
この日のランチは とんかつにえぼ鯛の干物にホッケ
ホッケの10時方向には豚の生姜焼き
魚ダブルにトンカツの三銃士の下には大量な生野菜
とかく野菜不足になりそうなおやぢには有り難い内容です
そして ご飯半分にしてもらったけど
お腹いいっぱいになります。
ここの洋食はとても素敵
そういえば御代田の菊屋さんで天丼食べてないなぁ
次の買い物の時には 蕎麦をつけて食べに行きたくなりました
