最近 軽井沢駅前をパトロールするのが激減したおやぢです。
その理由はハイシーズンでお店の皆さんとゆっくり話出来ないということもあるのだけど
2週間前のおよばれBBQで酔っ払ってハンモック（高さ推定30cm）から落下
三点倒立の首の部分が頚椎みたいな落ち方をしたので
頚椎がいい感じでパキパキ鳴ったのを覚えています (^o^;
（酔っているから）その日は普通に帰宅、翌日は自転車でお呼ばれパーティで往復10Km
3日めから痛みだして（筋肉痛みたい(^o^; ）寝られないほどなので
大窪先生のお世話になりました。
筋を痛めたのなら西洋医学より東洋医学
○井○病院行っても レントゲンとって湿布薬くらいでしょ。
ここは違います ( ｰ`дｰ´)
一回目でしびれるほど痛かった右半身がスッキリ
さらに2日たって痛みが止まらない左半身がスッキリ
普通は1回で終わる治療も
右側の痛みがあまりに強烈だったので、
左側の痛み認識ができなかったんです
全身に電気と鍼治療、そして 足の先から首元まで
置鍼びっしりで
モーションキャプチャーのスーツを着た人みたいだけど
治療開始3日で飲みに行く気が起きるぐらい元気になりました
お江戸と違ってなにかと筋肉とか筋を痛めやすい森ぐらし
心強い治療院です。
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軽井沢のアチラコチラで
ライブが開催されていて
音楽好きなおやぢには大変恵まれた環境なのです。
ちょっとだけ問題なのは足。
飲まないライブなら良いのだけど、
ライブっていったら酒でしょ！ （No Music&Alcohol No Life.）
そんなあなたに素敵なイベント
野外ライブのお知らせです
場所はレイクニュータウン事務所反対側の芝生広場
（ホテル ルゼ・ヴィラの宿泊者駐車場の レイクガーデン側）
9月7日と29日で 7日は懐かしいカントリーとかロックとか 29日はおやぢの好物Jazz
雨がふらないといいのですけど 楽しみです
ここなら飲んでも歩いて帰れる。
そして終了時間は軽井沢駅行き終バス前…
その後は (^o^;
結局タクシー使ったりするかもしれません
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食パン難民のおやぢです。
特にこの季節は信越本線の北側へ出るのが
大変で…
家賃の安い南軽井沢に昭和なパン屋さんとか出来ないかなぁ
それでもスーパーにはいかねばならぬ…
朝9時過ぎのツルヤは駐車場が満車状態が続いていて
グエーな感じ満載です
それで プリンスの食パン買おうと思ったら
焼き立てパンエリアに 見慣れない食パンが
並ばられていて
買ってきました
消費期限が1日しか有りません (ﾟдﾟ)！
パン工場みたいに無菌室状態で作れないから
しかたないのかも。
そして 「製造者 株式会社ツルヤ軽井沢店」
焼こうとおもってトレーに出したけど
あまりのふわふわ感で
ザワークラウトとハムのサンドイッチにしました。
美味しいのだけど
やっぱりパンは角食じゃないとね。
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毎年恒例
森の中の素敵なお家で自家製ピザ窯でドウから自家製ピザパーティがありました
毎年お元気な顔をみられるというのは
とても嬉しいです
ピザはいつもどおりとても美味しくて、軽井沢の美味しい野菜と一緒に
担当しました
そして
素晴らしいシェフ監修の
カスレ
南仏の家庭料理だそうですけど
豚骨と鶏ガラでブイヨンを取って、
白いんげん豆に鴨のコンフィ、豚バラとかを
煮込んだものだそうです
恥ずかしながら初めて食べました
これって良いなぁ
キャンプ料理にするには
ブイヨンとコンフィは家で作っていくようだけど
お手軽で美味しい一品になりそうです
カスレが美味しすぎてビールと白ワインが進んでしまいました。
フラフラしながら自転車で帰宅したのでした。
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軽井沢駅まで普段は7分くらいなのに
日曜日は40分掛かったおやぢです。
プリンス通りを避けて南が丘から離山通り、東雲交差点と
迂回したのにこんなにかかるなんて、観光立町だから仕方ない、
皆さんしっかり稼いでいただければと。
軽井沢駅からの帰りはお昼過ぎ、離山通りも渋滞していたので
泉の里の中を車両感覚の鈍い外車とすれ違いながら
西側の外れに来たら
毎年恒例の木村硝子さんのアウトレットセール
いつもなら手を出しにくい商品も
千円以下が沢山販売されてました。
春に酔っ払って食器棚に激突した際に割れた
泡グラス 900円 ヽ(^o^)丿
ロックグラス 300円 ヽ(^o^)丿
ちょっと大振りで、丸氷でロックに丁度いいかも
半分まで注いで250ml
お得に補充できました。
軽井沢に来るようになって16年目の初訪問でした。
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朝に和食ご飯食べたい病が定期的に発症するおやぢです。
ハイシーズンの軽井沢でも午前9時前の軽井沢駅北口は平穏、
アパホテル軽井沢で朝ごはんしてきました。
旅行者にしてはちょっと遅めの時間なので、
結構空いています
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
観光に来ている皆さんは朝ごはんは外に食べに行くのかな
それなりの種類があるので
東急ハーヴェストクラブ塩沢の半額で食べられるという
お気軽さ (^_^)v
実はハーベストでもマロウドでもどこでも良いのだけど
爺さん独りで食べにくのは
「あの爺さん、軽井沢で独り朝飯なんて奥さんに逃げられて寂しいのね」
とか
「軽井沢で暮らせるほど稼いだけど仕事ばかりで婚期逃したのね」
とか言われそうで怖いんです (^o^;
税込み 1,350円なら 充分かな
ところで今年はオゴッソの朝ごはんやっていないみたいですね。
貴重な和食朝食スポットなのに残念です
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ハイシーズンの軽井沢、
FM軽井沢で発地市庭からの電話で
夜明け前から並んでいるとか…
並ぶのが好きですねぇ せっかくのお休みなのに
で、
この季節はキャベツをいただくことが多くなってきたので
今年も刻みのシーズン幕開けです。
重さを測って塩分3%にキャラウェイシード
水の上に葉っぱが出ないように2日ほど常温放置して
蓋から溢れ出すようにギリギリいっぱいの
水と一緒に冷蔵庫へ。
2週間ぐらい保存できます（おやぢ調べ）
冷蔵庫といえば
冷蔵庫で保存しっぱなしの野沢菜ラストロット
腐っている匂いはしないのでお腹の具合が良いときにちょっと
味見して平気なら
食べきりたいです
お腹壊した！とか ブログになりませんように(^o^;
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ま”ぁー この頃のねっ！
経済状況というのはねっ！
し、しまった 田中角栄首相が捕まったロッキード事件のショック
略して 角ショックじゃなて
四角い食パン 角食のはなしをしないといけなかったんだ。
しかも読み直していると麻生副首相に聴こえちゃうし (^o^;
軽井沢の角しょっくとは
柏屋製菓さんがパンの製造を終えてしまってから始まって
話すと3時間以上話せちゃう（嘘）。
軽井沢でのパンの老舗といえば、駅前の山屋、柏屋製菓、そしてフランスベーカリー (^_^)v
浅野屋さんは新宿のパン屋さんだからあえて外しちゃいます
そんな日曜日の朝7時半
おじいちゃんジムニーで向かったのはフランスベーカリー
ここのフランスパンも大好物だけど
イギリスパンも良いんだよなぁ
と店に入って左を見れば
イギリスパンの横に鎮座しているのは
角食！
フランスパンと一緒に連れて帰りました
おー、ひさしぶりの角食
ハイシーズンでも勇気を奮って旧軽銀座へ出かけるものですね。
早起きは3文の得
ちなみに8時過ぎの旧軽銀座へ車で入るのは無謀だから
テニスコート通りの有料駐車場（1時間未満だと300円くらい？）に停めて
徒歩で向かうのがおすすめです。
決しておやぢのように（ピー）や（ピー）に無料で停めてはいけませんよ
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昨朝のテレビ
「このようにうっすらと火山灰が」とか
意地悪姑の指で障子の桟を撫でて
「美子さん、こんなところも手抜きしちゃだけですよ」みたいな報道
浅間山じゃなくてコーヒー噴く感じでした。
朝の5時からヘリコプターが飛んでるしヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
軽井沢の静寂が…
で朝起きたら
全く平和な軽井沢（もちろん嬬恋村も長野原町も）。
こんな感じです。
こんな小噴火で大騒ぎしていたら鹿児島市のみなさんに
申し訳ないと思いますよ。
そうそう噴くといえば
コメリで売っていた
これ。
お江戸とかでよく見る霧を吹いて温度を下げるホース
庭のバーベキューで使えたら良いなぁ
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
こんなの使うのって一年のうち7日間も無いじゃん
で、買うのをやめました
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ITコーディネーターって知ってます？
あ、
イタリアのコーディネータとか！
違います( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
おやぢの今の仕事はITコーディネーターとう言う資格があるから
頂いているような感じで、
実はパソコンは苦手 (^o^;
経営もITも両方得意な人を育てようと20年ほど前に経済産業省が認定した資格なんです
東京を中心に活躍して、ちゃんと稼いでいるITコーディネーターの集団
ITC-Pro東京の合宿が軽井沢で開催されたので参加してきました
コンピュータの話はほとんど無くて
新規事業の立ち上げ方とか
ブランディングの考え方とか
原価管理の実際とか
沢山の気づきをもらえた幸せな合宿でした。
2日目の午後は中軽井沢でBBQ
最近 よろず支援ばかりだったから本分を
思い出せて良い2日間でした
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先週金曜日から ITコーディネーターの団体である ITC-Pro東京の
夏合宿に参加していました。
軽井沢開催だったのです
開催場所は観光会館、なんと車が停められません (TдT)
新軽井沢駐車場に車を置いて
在るき始めたのだけど
( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 昼飯食べてない！
あと30分あればブロンコでもカフェイーナでもなにか食べられたけど
残り時間は15分を切っていたので
そのまま歩けば
あ、腸詰屋でテイクアウトが有ったじゃないか
というわけでプレーンソーセージの何とかを注文して
店内で待つこと60秒
お昼ごはん出来ました
軽井沢に来るようになってから35年以上経つけど
腸詰屋さんに入ったのは初めてでした、
美味しいんだけど、パンがこの2倍量だったら
ブラボーなのですが、それでも焼いたソーセージとパンの組み合わせは
とても満足
ソーセージって スーパー以外だと
フレスガッセか御代田のカタヤマでしか買わないおやぢです
なので発見がたくさんありました
しっかり食べたいときは物足りないけど
小腹がすいたときは使えるような気がします。
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軽井沢常駐生活も3年を越えようとしていると
時々食べたくなるのが 駅の立ち食い蕎麦。
軽井沢駅に行けば食べられるのだけど
何か物足りないんですよ
どうしても 新宿思い出横丁のかめやとか 六文そばを懐かしんでしまう
この堂々たるB級の舌 (^o^;
篠ノ井駅から徒歩圏内に支援のしごとが有ったので
そうだ！ 篠ノ井駅には立ち食い蕎麦が在るじゃないか！
ということで
湘南色の115系で((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
篠ノ井駅に着いたら13時
さっそく 突撃です！
これこれ！ 揚げ置きかき揚げに茹で麺を温めるだけの
1分以内に着丼という これが良いんですよ、これが。
ところでこのお店の改札側は待合室が出来ていて
その隙間わずか30cm足らず
カウンターに丼を置いて覗き込むと
ガラスの頭がつっかえてしまいます。
丼を口元に持っていくとこれまた
ちょっとつらい体制に…
小柄な学生さんとかお嬢さんたちじゃないと
無理かも。
でも久しぶりの立ち食いそばに満足して
支援先に向かったのでありました
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お隣の別荘のオーナーが変わって
リフォーム途中で工事自粛期間の7月24日を迎えてしまったので
屋根の塗装が下塗りの銀色のままでちょっと眩しい軽井沢
リフォームついでに枯れて危なくなったカラ松とニセアカシアを
伐採するということで
切った丸太くださいとお願いしたら
カラマツは薪ストーブには… ということで
ニセアカシアだけいただきました
カラマツだって厳冬期には使える子なのですけどね。
雨の隙間を縫って
久しぶりのハスクバーナの登場です。
小さいタイプだけど
モーターチェンソーより力があるので
小一時間で玉切り終了です。
あとは薪割りが待っているのだけど
薪棚３つが埋まっているので、今年の薪は充分足りているので
涼しくなってから薪割りしましょうかね
だれか ビール付けるので 薪割りやりたいっ！ て人を募集してます m(_ _)m
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夏ですねぇ
暑いですねぇ
溶けますねっ
な 30℃まではギリギリいかない軽井沢でも暑いです
そんな夏で癒やされるのは発地市庭の地物野菜
ズッキーニ 80円 ヽ(=´▽`=)ﾉ
この大きさだと流石に一気に食べられないけど
オムレツにしてみたり、豚肉と炒めてみたりと楽しんでます。
今日はおよばれピザ窯パーティなので
台所の奥からグラタン皿引っ張り出してきて
アンチョビとオリーブオイルでこんなの作ろうかなと。
さて ニンニクを入れようかどうしようか悩んでます。
ピザチーズをかけようと思ったけど
美味しいピザが待っているのでやめました
今日で3日連続の楽しい飲み会なのだけど
おやぢの肝臓が持ってくれるかどうか (^o^;
そうそう 軽井沢産のブルーベリーも300円
老眼に効くかも (^o^;
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