長野県内犬つれて出張のおやぢです
池田町へ行く途中でお腹が空いたので
車を停めてGoogle先生でサーチ
ちょっと寄り道だけど気になったのが
支那そばゑびすや さん
（えびすや 明科）で検索してみてください
なんと 週3日だけの営業で 昼の3時間半だけ Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
1人なのでカウンターに座ってみれば
色々とこだわりが有るようで
このような店って超美味しいか超残念かの2択なんだけど
スープを一口飲んで 超美味しいに確定です ヽ(^o^)丿
おやぢ世代には懐かしい味
続いて麺がすごかった こんな麺を食べたのは何十年ぶりだろうか
いやいや 初めてかも
メニューにあった黒カレー丼
※かなり辛口です！！と書いてある
も実は頼んでまして
ラーメンを先に食べてからスープだけになったところで
戴きました
たしかに 辛いけど美味しい
こっちを先に食べていたらラーメンの美味しさが1割減ったかも
（舌がカレーになる感じの辛さでした）
繊細なスープと麺にすっかり虜になってしまい
大北方面の出張無いかなー
ちなみに訪問先の方に教えていただいたおすすめは
ゑびすやさん以外に
松川村の らぁ麺 麦一粒
安曇野市の らーめん三空（みそら）
ということでした
ぐぐってみると 三空さん
上田にあるじゃないですか φ(..)メモメモ
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