ラムしゃぶ

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秋田駅で見た いつかは誰もがやってみたい 「ラムだっちゃ」

しかしですよ
軽井沢のラムはジンギスカンも美味しいけど

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塩沢交差点の 炙りや風土さんの ラムしゃぶが一番かなと思います

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おやぢ世代はラムとマトンの違いがわからなくて
学生時代に100g60円のマトン味付け肉を買ってきて
臭みが美味いんだなどと粋がりながら食べていたのですが

今どきのラムは(マトンじゃないから)本当に美味しいです
お肉を追加してしまいます

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そして 焼き鳥も美味しい
生ビールグイグイといけちゃいます

締めの一口カレーも戴いて
ごちそうさまで幸せな夜でした

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