長野県と山形県とのコラボ

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日曜日の夕方、旧軽井沢銀座の「ぱおむ」で芋煮会が開催されました
午後5時なのに旧軽井沢銀座には結構な人出、良いことですね。
旅行料金補助が全国に広がったのも一因かなと思います

アジアからの方々もちらほら。

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泡から始まってウィスキーとかワインとか...

おつまみは イナゴの佃煮(美味かった)
根曲がり竹(美味かった)
山形からのニラと菊(美味かった)

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さつまいものチップスとか、さつまいもを上げてクミンとコリアンダーの蜂蜜和えとか
梨の白和えとか

ぱおむは本来フレンチな感じですけど、この日はしっかりと和食系

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芋煮には

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幻の里芋と言われる  甚五右ヱ門芋がたっぷり
65年目にして初めて食べました 実に美味しいかった

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そして帰りは軽井沢駅まで歩いてからのタクシー
新幹線終電のチョット前に着いたのですぐに乗ることができました

回遊軽井沢のお陰で、家の近くから旧軽井沢銀座ロータリーまで
直行して400円というのは実にお得だと思います

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