最近 軽井沢の友達界隈でちょっとバズっている
餃子雪松さん
ここって岩村田なんですけど、金の買取ショップがあったりと
テナントが落ち着かないのはなぜでしょう？
雪松さんがすごいのは完全無人販売
もちろん監視カメラでチェックしているのでしょうけど
店に誰もいないというのはすごいですね
我が国ならではの販売方法
◯◯とか◯◯だったら（○の字数と実際の国名とはリンクしてません）
あっというまに空っぽになるのでしょうけど
人件費を浮かすという他に、店に入ればムワッと熱気
そうなんです冷房も入れてないんです 潔いです
餃子36個 1,000円
特製タレ 200円
早速晩御飯になりました
公認餃子焼き技能者のおやぢですから
焼くのは任せろー
で、感想
ぎょうざの満洲より好き！
野菜重視な餡がとても好みです
今はなき東村山市美住町の「山屋」の餃子に似ていて
食べるほどに泣いてしまいそうです
キャベツのシャキシャキ感を味わうためにも
蒸し時間はマニュアル通り5分がよろしいようで
妻の人と2人で18個 これに麻婆茄子で夕ご飯となりました
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