素麺には揚げ物

秋が来た!

といってもアブラゼミが鳴いている軽井沢

晴れた日は昼になると29℃とか 暑いです(関東の皆さんごめんなさい)

そして、忙しいときは素麺で自宅飯のケースが増えてます

お湯を沸かして、

揚げ物鍋に火を入れて(?)

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今日のお供は

軽井沢インゲンに舞茸

といっても おやぢ一人分なので

インゲン3,4本に舞茸ちょっとだけ

素麺の湯が沸く時間で揚げ物できる量が丁度いいです

素麺が茹で上がったらぶっかけモードにして食べてます

天ぷらを揚げると

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天かすがでるので

ぶっかけたぬき素麺にして食べたりしてます

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