美瑛からミスターの住処 赤平を通り
滝川へ。
片側2車線の広い道路の反対側にジンギスカンで
有名な(実はあとから知った)松尾の本社。
入ってみればレストランは無く。
滝川駅近くの本店へ。
ラムのランチ1480円
ご飯おかわり無料
食べ方の説明書どおりに
野菜の輪とラム肉
ジンギスカンってこんなに美味しいものだったのかΣ(゚Д゚)
学生時代にグラム50円くらいで買ってきたマトン味付けとは
全く異なる料理じゃないですか!
もう、ね。
チンギス・ハーンもびっくりですよ。
この鉄鍋と、秘密のサラッとしたタレと、
美味しいラム肉に野菜がこの味を作るんですね。
食後売店コーナーで鍋ほしいなと思った、
しかーし飛行機なので荷物が重くなるので
悩んでいたら
お店から鍋とお肉5パックで送料無料の話 Σ(゚Д゚)
カード切りそうになったのを
グッと堪えた 滝川のお昼なのてした。
喜多
北海道を楽しまれているのですね。ジンギスカンのラムは弥次喜多大好物です。長野県の信州新町のA-コープしんまち店の味付けジンギスカン、とりわけラムが厚切りで美味しいです。ぜひっ!
喜多
すみません(汗)言い忘れました。ジンギスカンの鍋じゃなくて、BBQコンロやストーブ直火で焼くとラムの臭み(少ないけど)を感じなくて激ウマ!っす。ラムモモが好きです。ツルヤで売ってる生ラムに味付けしてもいけました。(りんご・玉ねぎ・ニンニク・しょうがすりおろして、砂糖少々・しょう油・酒・コショウなどお好みで)
はやしだ
喜多さん お返事遅れちゃいました。
昨日軽井沢へ戻りました。
食べたのは同じくラムのもも肉スライスでした。
新町のラム! 狙ってみます。
実は ジンギスカン鍋をポチッとしてしまいそうで怖いです (^o^;)