おやぢの呟き　リターンズ

恒例キャンプでうどん打ちは…

農林６１号 ５００ｇ
はくばくの地粉 ８００ｇ
※地粉って商品名はあっても「国産」しか解らないし(^_^;)

群馬地粉 ６００ｇ

の合計１９００ｇ

うどんにして約３０人前(￣□￣;)!!

茹でるのはホンマ製作所の薪ストーブで(^_^)v
まるで小島屋さん

１３分茹でて冷水で締めたら、実に美味かった。

昼飯はカレーうどん。

５時間寝かせた麺は夕食に、けんちんうどん。

うどんと、薪ストーブのキャンプでした。

有間峠から都心まで見える景色に紅葉は最高！

秩父市内から長瀞の紅葉は、まだまだでした。

次回は２２日から今年のラストキャンプかな？