おやぢの呟き　リターンズ

コロナ開けてすっかり元気になったので
ちょっとワンコをお留守番させて　和美峠を下って

ラーメンショップ下仁田店で
スタミナ補給

お父さんが調理場に立っていたかったけど
風邪でもひかれたのかな
で、息子さんのラーメンは麺の茹で方がキリッとしていて
これはこれで美味しい

病み上がりなのでにんにくをたっぷりと
豆板醤をたっぷ......

粗挽き唐辛子しか置いてない　＿|￣|○ il||li

どうもお店の方針が変わったのではなくて
椿食品開発さんの事情で
原材料が入ってこなくて品切れなんだそうです

そうなんです　ほしいのは辛味と塩味なので
豆板醤じゃなきゃだめなんですっ

ちょっと残念でしたけど

全汁させていただきました

パワーをもらって、本宿に寄り　吉野屋でメンチとコロッケを買って
軽井沢へ戻りました