諏訪湖の根っこ、天竜川の始までもある岡谷市に行ってきました
うなぎは冬が美味しいと常々おもっていたのだけど
やぱりそうなんですね
1月の最後の丑の日はうなぎを食べる所なのだそうです
で、伺ったのが喜多屋醸造店さん
通常の製品の一升のやつと
田舎醤油は 醤油に味噌たまりなどちょっと味付けしているようで
これって 飯能市の鈴木醸造所と同じ感じかな
卵かけご飯とか煮物とかに良さそうです
帰り道で曲がるところを間違えてしまい
霧ヶ峰へ出たのだけど
パソコンの壁紙みたいな空を見て帰りました
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