前夜にちょっと飲んじゃって
翌朝つらい昼下がり
なんでカレーを食べたくなるんでしょうね
昼にカツカレー食べられるお店って軽井沢にはそれほどなくて
多分4,5軒ぐらいじゃないのかな
カレーだけなら
ナマステさんとか沢山有るのだけど
食べたいのは昭和なカレーなんですよ
むしろ割烹着着たパッケージのボンカレーでも良いぐらい
そんなわけで 前回はメンチカツ定食を食べた弥栄さんへ
ロースカツカレー ヽ(^o^)丿
そうなんですよ とんかつはロースじゃないと
豚の旨さは脂の旨さって玉村豊男さんもエッセイに書いてるじゃないですか
写真撮りそびれたけど厚さ1cm超え(おやぢ調べ)のロースカツは
単体でも美味しいっ
この時期だけじゃないけどキャベツの千切りも
自家製ドレッシングをかけてモグモグと
美味しくいただきました
そういえば今シーズンJAや発地市庭でキャベツ買ってないなぁ
ザワークラウトも作ってないし
完食すれば薄っすらと汗かいてました
今年の夏は軽井沢と言えないぐらいの暑さですよね
厚いのはトンカツだけにしてもらいたいものです
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