軽井沢でうどん！
実は 旧軽井沢には讃岐うどんが食べられるし
最近は大阪の「つるとんたん」も
Facebookを見ていたらどなたかが書いていたので
行ってきました 織田薪はなれ軽井沢
場所は軽井沢中保育園（昔のツルヤですね）から発地入り口へ向かう道端にあります
昔蒼天っていうラーメン屋さんがあったところです
冷たくしたうどんも良かったのですが、ちょっと涼しくなった軽井沢なので
初訪問は基本メニューということで、釜揚げうどんに
山椒をちょっと効かせたお稲荷さんのセットにしました
九州のうどんは全般的に柔らかいのだけど、
このお店 織田薪さんは宮崎の名店だそうで、期待を裏切らない
細めの麺がいい感じです
関東うどん普及会（自称）のおやぢですから
うどんに腰が全てではないんですよ ってのが良くわかります
いりこ出汁（推定）に白醤油（推定）
浅葱と天かすにゆず皮を浮かした汁は ジャストミートです（肉は入ってないけどね）
ほんわかしたお昼をいただきました
まだGoogleMapの更新がされていないようですが
メニューなどはインスグラム
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