3月の真ん中なので 気温20℃とかおかしな気候の軽井沢
19時のバスで駅に向かえば
霧に浮かぶ軽井沢駅 春はすぐそこ
徒歩3分で ハナレ軽井沢
去年まではレストランだったのだけど
一昨日からご飯が食べられるバーとして開店してます
ビールは 軽井沢ビールが10種類ぐらいで楽しめます
オープンキッチンが棚で隠されて、バーらしい形になってました
Facebookでメニューが出ていたのでチェックしたら
イチローズのミズナラウッドリザーブがあったのでこれを飲もうと思っていたのだけど
ガイアフローさんのウィスキーがあったので急遽変更
このウイスキーは御代田にあったメルシャンの蒸留所から移設した
ポットスチルを使っているんです
55%とストレートで飲むにはアルコールのキックがすごいのだけど
ロックにしてもらったので 氷が融けてくると段々と甘みとかが感じます
このボトル、軽井沢のバーで持っているところって無いんじゃないだろうか?
おつまみは 明太子クリームチーズ 600円
今日は飲みに来たのですけどね
メニューを見ると
肉じゃがとか筑前煮とか ちゃんぽん麺の焼きそばとか アジフライとか
聞けば社長とオーナーが長崎由来の人なのだそうです
仕事帰りにご飯に行くのも良いなぁ
そうそう ランチ営業も11:30から14:00までやっているそうです
ビールとウィスキーと日本酒があるので これにワインがあると更に良いなぁと思いました
リピート確実なお店が増えて嬉しいです
3月は定休日無しで頑張るそうです
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