食パンは軽井沢駅前で

蔓延防止等充填措置発令で

すっかりご無沙汰している軽井沢駅周りの新軽井沢通り

気がつくとすっかり暗くなっていて あ、パンが無い

というわけで

軽井沢駅前の山屋さんへ

柏屋製菓さんとかお気に入りのベーカリーが閉店してから

食パンに飢えていたのだけど

横川の鉄道文化むらで運転のお師匠様から聞いた

食パンがやっぱり美味しい

いつもは角食パンなのだけど

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この日は 山型の食パン

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8枚に切ってもらいました

ここのパンはトーストして食べるのがオススメです

歴史を紐解けば

山屋商店      1891年 
万平ホテル     1894年(ご参考)
浅野屋        1940年(四谷の本店は1933年)
フランスベーカリー 1951年
実は 軽井沢のパン文化発祥の店なんです
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