そしてレストランとかの予約が取りづらいこの季節は
持ち寄りパーティが盛んに行われます。
こんな感じのものを持ち込みたいのですけれど
単身赴任生活モードのおやぢですので
持ち寄りパーティーに持っていくときにちょっとネタ切れなときがあって
そんなときは
プリンセス通りのけろけろキッチンのテイクアウトとか
良いなぁと思うけど開催場所へ歩いていくのでちょっと遠いなぁと
躊躇する中、
はっとひらめいたのが
中軽井沢の佐藤肉店のワイルドチキン
フライドチキンの味付けで 半身丸ごと揚げています
ももの部分のみの「レッグ」
と半身揚げがあるのですが お薦めは半身揚げ、
別名 「キング」 1，200円（税別）
4人のパーティなら1本
8人のパーティでも2本あれば十分なボリュームです。
揚げるのに1時間ほどかかるので
できれば3時間前ぐらいに電話予約しておくと良いです。
サーブするときにはペティナイフがあると便利です
ちょっと最近ハマりつつある 佐藤肉店のお惣菜たち
よろしかったらクリックお願いいたします
コメント