庭に生えてくる今年のトップランナーはギョウジャニンニク、
この数年トップの座をキープしてます。
近くから歩いてやってきたサクラソウの葉も5ミリほどですが
出てきました。
そんな春のツルヤで見つけたのが
野沢菜の新華
お浸しとかが、おすすめなようですが
豚汁のあおみにしてみました。
癖もなくて小松菜みたいに使えそうです。
まだ袋半文残っているので
スパゲティの具にも使えそうですね。
庭といえば
芝生の種を追い播きしたあとに
春の雨。
植物の成長には水が大事というのを
痛感しちゃいます。
野沢菜の新華
すっかり春の軽井沢。
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