軽井沢でうどん

自称 関東うどん普及協会会員のおやぢです。

信州といえば蕎麦! なのですけれど

飲みすぎた胃腸に優しいうどん。

はて、うどんの美味しい店って軽井沢では聞かないですね。

ある方のFacebookで出ていたうどんの画像

おおおぉぉぉ

おやぢの好みな平打ちうどん


さっそく行ったのは 軽井沢駅前の本陣。

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かつおだしの効いた汁が飲み過ぎた五臓六腑に染み込みます。

ヽ(^o^)丿


息子は天ざる大盛

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そばだけでお腹いっぱいにさせる信州のスタイル

東京の3掬いで無くなるざるなんて

只の痩せ我慢文化なのが良く分かります

もう一品は

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冷やしたぬき蕎麦 大盛。

実はこの店、お酒とつまみにも凝っていて

凄いんです。

イナゴの甘露煮でビールとか

お母さんの手造り漬物とか

畑から直送のモロキュウとか。

軽井沢駅まで徒歩2分なので

新幹線待の30分で蕎麦を手繰って乗り込むのも粋な感じです。