大人６人では大きすぎるので
26センチフライパンで造ってみました。
うーん なんという色合い。
お味もグッド
実は上に乗せるムール貝の冷凍も買っていたのですが、
ドランクシェフとなってしまったおやぢはすっかり忘れてました(^｡^;)
実はこのパエリア、メーカー製のパエリアの素なんです。
ペーストで具材を炒めて、ジャスミン米450g 入れて、適当に水入れて、
軽く煮込めば出来上がり ((((；ﾟДﾟ)))))))
煮込み用のローリエとか付いていたけど投入忘れてました
でも そこそこ美味いから腹立ちます(^｡^;)
サフラン買って、シーフード買って
鳥もも肉をニンニクオイルで炒めて
サフランで色と香りを...... なんて要らないんです。
なんて屈辱的なのでしょう。
8人前出来てしまったので翌朝に2人前たべてしまったのは
どうかご内密に願います。
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