シソジュース作りました



 軽井沢に居るとスマホ触らないので気が付けば一昨日の日記を飛ばしていたおやぢであります。


 12日に毛布やらシーツやらを中軽井沢のコインランドリーに ぶち込むと一時間ほど暇になっちゅった。

    
 踏切近くの農協売店で赤紫蘇をゲット。追食で使うからクエン酸はあるし、2リットルペットボトルも確保済み。

 
 これはシソジュース作るしか無いっしょ。


 赤紫蘇300グラムに水1リットルとで煮込む。5、6分煮込んで葉を引き上げクエン酸20グラム。


 ちょっと薄いが焼酎にぴったり(^_^)v


 砂糖無しだから子供にはガムシロップと炭酸でどうだろう?


 二年越しの宿題が1つ片付いた。