おやぢの呟き　リターンズ

ケロケロキッチンでピクルスとミートローフ、何故か肉じゃがをおつまみに調達。オフシーズンは話が弾む。

JAで地元の泥ニンジン（味が濃い事が包丁いれて香りが凄い）、北海道の玉ねぎ、ジャガイモをゲットしたらツルヤへ。

赤ワインと牛肉、デミグラソース缶て手抜き(^_^;)

後は薪ストーブで煮込むと時間が料理してくれた。仕上げにブロッコリー。

ツルヤの千円ボルドーAOC。なかなか美味かったので煮込完了前に半分以上無くなった(￣□￣;)!!

フランスベーカリーのフランスパンで晩御飯。むふぅ 美味いと自画自賛。