麻婆豆腐ジャンキー

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日曜日のゴルフ疲れが火曜日に来ちゃったおやぢです。

二日後に来るなんて、なんておやぢっぽいのでしょう(>_<)

最近 自作麻婆豆腐にハマってます。材料少ないし、簡単で美味いし、カロリー少なめだしね。

あ、CookDoなんか要りません。

あまり調味料にはこだわりはないけど、豆板醤はYUUKI それに 花山椒。

チューブの豆板醤(S&B)で作って味が決まらなかった