のみきり

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  • by kazu_haya
週末旅行の行き先は、山形県白鷹町にある 加茂川酒造さん。

「 しらたか蔵人考」 と言う 地元で栽培したご飯に適した米を醸して作る会員向けのお酒を絞り、試飲すると言う重要なミッションがあったんです。

吊り下げでゆっくり絞った今年の蔵人考。

去年よりもすっきりした感じ。初夏と秋に期待しましょう。