おやぢの呟き　リターンズ

冷えてますねー　毎日薪ストーブ点火なおやぢです

最近我が家ではやっているのが

焼き芋です
最初は高温（天板温度200℃以上）で始めるのが良いのかも

良い匂いがしてきたら
爪楊枝で（本当は竹串がよいのだけど）焼け具合をチェエクして
サクッと通れば出来上がり

思ったのだけど品種も大事ですね

ちなみに電子レンジで作ってみたけど、焼き芋というよりは
蒸し芋な感じで甘みがあまり出てこない感じがします

焼き芋の匂いが出てきたかは

我が家のバイオ匂いセンサーが活躍しています
ソワソワしてきたら出来上がり　(^_^;)