春の走りと湯豆腐

妻の人が来た週末

夜は温かいものが食べたくて

軽井沢駅近くの居酒屋さんの大将がおすすめな

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つるやロゴ入り
松本の豆味蔵さんの豆腐を湯豆腐に

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湯豆腐は追分食堂インスパイヤな 真ん中に醤油と濃いめの鰹出汁
真ん中の汁に豆腐を入れて
ちょっと茶色くなったのを食します

これだけだと寂しいので

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菜の花の辛子和えを作ってくれました

これに肉野菜炒めでごちそうさま

せっかく薪ストーブがあるのだから煮込み料理を作りたいところなのだけど

正直言って ワンコの世話でいっぱいいっぱいなんです

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