ラードは正義

長野に来てから

食の志向が少しずつ変わった感じがするおやぢです

薄めの汁で蕎麦をどっぷりと漬けて食べたり
天丼の天ぷらに胡麻油入っていなくてもOKだったりと

伊勢やとか神田駿河台のあそことか
胡麻油で揚げたやつをクドいほどの甘辛ツユでワシワシ天丼食べたいなぁ

そんな気持ちを救ってくれるのが

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亜里沙さんのチャーハン

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ここに来ると 頭の中の悪魔が100%勝利してます

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Bセットは フルサイズの炒飯に半ラーメン
いつも味噌をお願いしてます

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還暦過ぎてラードで炒めた炒飯が好きなんて
おやぢの身体はドウナッテイルのでしょう

メニューみてたらちょっとだけ値上げしていて良かった良かった

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