水曜日はテレビ会議が毎週あって、
気がつけばお昼になっているけど
仕事も残っているから遠くへ食べに行けないし
自炊するのも億劫な感じなお昼時
近くの 「カフェ花の妖精」さんに毎週水曜日にやってくるのが
キッチンカーのココペリさん
正式名称は 軽井沢サンドバーガーキッチンKOKOPELLI といって
依田さんがやっているハルニレテラスのお店とは別なんです
ココペリってインディアンと一緒にいる精霊の名前なので
被ってもしかたないですよね
午後の仕事が迫っているので
ローストビーフサンドイッチをテイクアウトしました
肉たっぷりで午後も頑張ります! という気分になりますよね
9月末まで毎週水曜日は花の妖精さんで出店するとのことでした
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