伸びたコロッケ

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ついに来ましたお盆の季節、軽井沢町の人口の100倍の観光客を迎える
6月から8月

NEC軽井沢の準備もほぼ完了して、どなたか招待券いただけないでしょうか (^_^;)

それはそうとして今日から暫くは軽井沢駅方面へ行くと地獄なので
早めに 中軽井沢の佐藤肉店へ行ってきました

さすがハイシーズンで割引商品が少ないです (^o^;)

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まずは冷凍庫を肉だらけにして一息つけて

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昼ごはんは佐藤肉店のお惣菜
メンチカツはふむふむな肉肉っぽいやつ

で、真ん中の長いやつ
実はコロッケなんですよ

おやぢの記憶が確かならば
佐藤肉店のコロッケはラグビーボールの形だったはず

お味は同じかな
ジャガイモがちょっと特別なのかもです

今日から72ゴルフの辺りは通れないし、町内移動もちょっとしんどいし
今日からの3連休 妻のひとが来ているけど
飲みに出かけられないなぁ

そういえば、例年この時期はお江戸に避難していたんだっけ
軽井沢に居るのって5年ぶりかもしれません

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