飯田市でもらってきた2,000円の信州クーポン
軽井沢でどうやって使おうか...
レストラン沢村のモーニングか...
そうだ！ 刺身にしよう！！
ここで魚吉さんに行くのが正解だったのでしょうが
昼飯タイムなのですよ
年に２，３回しか足を踏み入れないプリンスショッピングプラザ
さらに 味の街のお店には入ったことがありません
築地ハレの日さんにお邪魔しました
ランチタイムメニューなので品数は少ないのだけど
海鮮ばらちらしも良いなぁ おまかせ丼も良いけどサーモンいらぬ
（昭和前半生まれはサーモンは鮭と別物と知っていても気持ちが...）
で、決めたのが 本マグロうにいくら丼
雲丹もイクラもいらないのだけど本マグロで攻めるのによかったんだよー
着丼！ 丼ちっちゃ！ と心の中で叫んだのだけど
シャリの量は大盛りにしただけあって充分なボリューム
酢飯の塩梅もいい感じ
ごちそうさまでした
＃箸のサイズと丼の大きさを御覧ください
美味しかったけど
最近のイクラって不漁もあって粒が小さいよね、マスコに思えちゃう
たしかにハレの日に行くには良いし、
軽井沢へ友達が来たときには再訪ありかも
※お江戸の友達が軽井沢で寿司食べたいかは別の話として
おやぢとしては 早く弥助鮨さん再開しないかな
普段遣いに使えるお店が大事かも
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