夏がくると思い出すのは尾瀬（行ったことないけど）
冬が来ると思い出すのは 菊水
旧軽井沢にお店があって、30年ぐらい前かなあ
お昼を食べに行った休日の昼、ラーメン食べたくなって
「もうラーメンやらないんですか？」と聞いたら
先代が 「平日の昼においで」 と聞かれたのが
軽井沢に住もうと思ったきっかけかもしれません
あれから30年、腹は凹み、肉は落ち...
身体の形は変わったけど、変わらないのが 菊水のラーメンどんぶり
今年も 冬場のランチタイム月火木限定で再開です
変わらないのは丼だけで、ラーメンは
毎年進化しています
変わらない（と思っている）のは 麺とナルトかな
年をとったのか、若い頃の舌がそうだったのか
大昔に旧軽井沢で食べたラーメンは超薄味で淡白だったけど
今のラーメンはしっかり味があって、それでいて
上品なコンソメスープな感じに変わりありません
食後のコーヒーのカップ、ソーサーも
昔からの食器で供されます
軽井沢の今昔を一度に味わえる幸せ
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