おやぢが初めて軽井沢に来たのは いまから40年と少し前、
そのころは軽井沢に住むなんて考えても居ませんでした
＃じつはペンションブームだったので転職はちょっとだけ考えてたけど
そのころにオープンしたのが プリンス通りのレストランWINGさん
当時のことはあまり知らないのですが
バブル前から観光地価格じゃない洋食屋さんとして
お昼を食べに来ていました
お店のご夫婦もそろそろゆったりと生活してもらいたいなぁと
一昨日 （11月28日）で閉店となりました
その数日前に伺って
王道ハンバーグ！ デミグラスソースが、おやぢ好みです
追加でお願いしたスープもトウモロコシの甘みがウマウマでした
地元価格でやってくれてる洋食屋さんは数軒しかないので、
どなたか居抜きで営業してくれないかなぁ
( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 事業継承のお手伝いさせていただきますよ
名物のじゃがいもピザをお持ち帰りしたかったのだけど、
土曜日ということもあってお忙しいため諦めました
じゃがいもピザって1980年ぐらいに流行ってましたよね
昭和な名店がまた1つ消えていきました、が！
おやぢだって昭和な会社員を辞めたてゆっくりしているのだから
オーナーにはゆっくりしていただきたいです
ごちそうさまでした
ご苦労さまでした
レジ脇にあったガラスの皿（コレールみたいなやつ？）5枚譲っていただきました
これで往時を偲びましょう
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