ミンミン店閉めるって



　恐らく日本で一番おいしい餃子を出してくれる哈爾浜、あと少しで閉店です。

　先週ふらっと寄ったら教えてくれました。


　最も常連さんには一月前から話してきたそうでご無沙汰していたおやぢが悪いだけ。


　店主のミンミンさんは同い年、のんびりするのかなと思ってたら会社始めるんだそうです。


　哈爾浜から直輸入の素材を使った料理の数々、本当においしゅうございました。

　写真はきしめんみたいに太い春雨のピリ辛炒め。


　これからは日本風の餃子しか食べないだろうなあ。


　レシピ聞いて自作するか(^_^)b