山のアスパラガス



　午後にトンボの湯で暖まった後は離れ山で昼ご飯。

　定食の盛りが良いこと。

　おやぢは朝ご飯二杯食べてしまったので盛り蕎麦いただきました。こちらは東京で言うところの大盛なのだね。
　非観光地価格で通年営業なのでまた寄らさせてもらいます。

　夕方まったりしていたらペンションにいみ二代目がプレゼント持ってきてくれました。

　山のアスパラガスと言われるシオデ。


　実は初体験


　塩をきつめにして湯がいてみれば茎はゼンマイ、穂はアスパラガス。

　マヨネーズで食べたけれどオカカに醤油でも行ける感じ。


　実に美味かった。


　我が家の近くに生えているのだそうで季節限定のご馳走でした。