昼ご飯を大宮で食べようと中華料理と書かれた店に入ってみたら、ラーメン日高屋のチェーン店でがっかりしたおやぢです。
国鉄大宮工場の膝元だからナイスなお店が有るに違いないのですが。
この先二万回の昼飯は食べられないというのに「俺の昼飯返せー」と、脱力な昼休み。
大宮駅西口は再開発されてビルだらけかと思えばなにの具合か一区画たけ全体が昭和。
人しか通れない路地があったり、闇市(有ったのか分からないが)テイストだったり。
で、見つけたこの商店。現役らしい。
青文字で最中種と書いてなければ何の店か分からなかったよ。
ググってみれば最中の皮を最中種と言うとのこと。以外と外注化されている和菓子の世界を垣間見た。
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