秋刀魚のＮ

先ほど帰宅。
３５℃とか何なのでしょうか。

土曜日から秩父彩の国キャンプ村に行ってました。
涼しい秋空キャンプで、初日のアテは炭火焼秋刀魚。竹串で踊り串にして、皮のはがれをミニマムにしてみました。

串を打つときに内臓を避ける事がポイントだね

久しぶりにゴエモン風呂に入って幸せ。