
スパゲティとは、乾燥パスタの太さにつけられた名前である。
なんて話は日本のスパゲッティには関係無し。
正しい日本のスパゲティは茹で置きオイルまぶしの麺をジャンキーなソーセージかプレスハムに玉ねぎ、ピーマンと共にフライパンで炒めたやつだね
店だとマッシュルーム缶詰(スライス)が入るか。
で、昨日は急性スパゲティ食べたい症候群発症。
新橋センタービルのむさしでナポリタン。650円なり。
粉チーズに赤いタバスコも添えてあり、気分は昭和40年代
最近太いパスタが売って無いから自作が難しい一品
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