偏食で有名な（ご自身で宣言してらっしゃる）雁屋さんが
80年代に原作して大ブレイクした漫画の「美味しんぼ」。
まぁ 純米酒偏愛とか添加物の誤解とか色々と突っ込むところは多いのですが、
若いときにはこの漫画愛読してました。
元ネタはおやぢの愛する魯山人の本が多いですね。
その中に出てくるお金持ちの京極さんがイワシの丸干を食べて大喜び。シーンがありました。
おやぢがそんなイワシを食べたのが
軽井沢駅ちかくの魚吉さん。
何故か最近和食が続いているので
たまにはピザにワインとかでワシワシ食べてみたいのですが
夜になるとやっぱり和食だよねということで F川さんの指定席に座ることができました。
お通しでこんな小洒落たことをしてくれるお店って嬉しいですねぇ
6,7席ほどのカウンターは地元の常連さんで満席で
テーブル席もほぼ満席。
なので行かれる前に電話されたほうが良いかと思います。
野沢菜漬けの話とかで盛り上がりました。
生ビール3杯ものんでしまったので
駐車場に車を置かしてもらい
小澤さんのところでグラスを重ねたのでありました。
帰りはもちろん運転代行で、
それはこんなメッセージから始まったんです。
メッセージの内容は Office2016で使用しているプログラムの読み込みで
エラーという内容。
とりあえず Officeの上書きインストールを企むけど
パソコンがフリーズしちゃう
なんとかディスクチェックを試みると
うーむ Officeじゃなくてディスクが犯人かぁ
ここでAmazonでSSDを注文したのだけど
プログラム開発環境とかバックアップないので
悪あがき
それ以外のデータはGoogleDriveに同期させていたので
シリアスな状況にならなくてよかったよかった
USB目盛りにWindowsPEを仕込んで
立ち上げて SSDをチェックしたら
MFTがやられているようで無茶苦茶でした。
最後はSSDの赤いランプが点灯してしまい
ご臨終 なむー
ハードディスクが死ぬのは知っているのだけど
SSDも死ぬなんて…
宝くじでも買いましょうかね。
ところで
配達が日本郵便だったので宅配便は翌日午前には来なくて夕方になる軽井沢
ヤマト運輸なら１０時には届けてくれるのにね
最後に軽井沢の話題に振ったところで
御代田と行ってもほとんど軽井沢に近い場所
ギャラリーカフェ ならの木に行ってきました。
この日は朝から16時近くまで喋りっぱなしだったので（仕事です(^_^;)
軽井沢に戻る前に一服したかったのでした
外のデッキもこの時期はちょっと厳しいけど
温かいシーズンならここに座ってゆっくりしたいです。
薪ストーブ前の席を用意していただいて
ブレンドコーヒーをお願いしました。
写真取るの忘れたけど
ポットサービスというのがとてもありがたかったです
なんせ 喋りっぱなしと持病の薬で喉がカラカラだったもので
そして気になったのが
茶色い甘味料
なるほど茶色いものは0カロリー！
冗談じゃなくて本当に０キロカロリーなのでした。
少しだけ入れて一杯目
二杯目は普通にブラックで。
とても美味しいコーヒーなのでした。
この日はあとの用事があったのでゆっくりできなかったけど
まったりと長居したかったです。
平日の営業日は8:00から営業しているので
朝ごはんにも期待したいと思います
午前中バタバタしていて気がつけばお昼時、
午後からは資料作りが死ぬほど溜まっているので
昼はちゃんとしたものを食べたいを思って
ちゃんとしたと言えば和食だよね
というわけで だいどころや いろ さんへ
ここの昼ごはんは
（定食もあるけど）
大皿に乗ったおかずをセレクトして
ごはん、汁、お漬物のセット付きというシステム
うーん 何にしようかな
ホタテブロッコリの湯葉あんかなぁ さっぱり酢豚かなl
さんざん悩んだ挙げ句
塩麹サバの焼き物にうづら豆の煮物
ごはんは 本日のスペシャル 豆ごはん。
懐かしいなぁ
50年以上前に豆ごはん（今みたいにグリンピースご飯とか言わないの）が
夕ご飯に出るとテンション上がったなぁ
で、ご飯前に莢剥きするから炊事前から豆ごはんだと分かってるの
なのにテンションあがったのは何だったのだろうか。
内緒ですけど 2杯食べちゃいました（ごはんお代わりできるんです）。
オフシーズンでも手作り和食な だいどころや いろ さん
貴重な存在です。
またまたネットぽい副題付けてしまったおやぢです。
週末はお江戸へ…なので 横川駅にジムニー停めて
EF64-1001 と D51から始まる
いや、偶然なんですよ、ぐ・う・ぜ・ん
旧客車の暖房は蒸気、蒸気機関車からの配管をチェックして
EF64はブレーキ管のみの接続だった。
D51に電気、暖房用蒸気を任せてるなんて、電気機関車で引っ張っているときも電気と蒸気を供給していたのね。
結構満足していたのだけど南浦和で
貨物列車を2つ見送って（機関車好きにはたまりません）
いつジャカルタへ行くかわからない205系
今のうちに見ておくべき車両です
そしてびっくり
廃車間近な 185系 舞浜発宇都宮行というこれまたレアな快速電車
臨時快速の方向幕 初めて見ました
そして西武線に乗り換えた所沢駅で
青い車両と赤い車両
これまたそろそろ塗り替えの季節かなと。
一日に（D51とEF64は別として）期間限定な車両を4つも見られて
幸せな気分で宴会に向かったのでありました。
今日は軽井沢と全く関係ないけど
年末に突如痛み始めた右の奥歯
ご飯が食べられそうにないので軽井沢町の歯医者さんを探したら、
プリンス通りの歯医者さんに行き当たりました。
本当に失礼ながら腕は良いんじゃないかと…
ああっ
しまった！
シカはシカでも獣の鹿の話をするんでした (^o^;
素面で帰宅したのは22時過ぎ、
我が家の入り口をジムニーで走ると何やら動いてる ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
今の時期にクマはいないだろうけど、イノシシだったら嫌なので（やつら突進してくるので）
ジムニーを停めて見てみれば
若い押しの歯科、もとい、オスの鹿
暫くにらめっこしてたら隣のペンション方面に消えていきました。
これで猪鹿蝶の完成です。
そういえば家の近くで見られる
こんな木々。
首が届くあたりから樹皮を食べているんですね。
中にはこんな新しい食痕も。
おやぢの周りはゴルフ場だらけなので
鹿には驚かないのですけど
春になって庭先に角を落としてくれないかなぁ
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
3年目にしてようやく食べられそうな（いままでは小さいから育つのを我慢していたの）
コシアブラを先に食べられないようにしないとですね。
最近ちょっと仕事関係で忙しくて
軽井沢ネタが少なくなって反省中のおやぢです。
で、今日のネタは軽井沢町からだと千曲市まで行かなければ食べられない
長野県民（特に諏訪市民）熱愛のテンホウ！
北信、中信、南信にはあるのに
なんで東信には無いでしょうね、物流の関係なのかもしれません。
おやぢ思うに長野県って相当広い（軽井沢町の90個分）上に
諏訪から東信へは高速道路使っても、和田トンネルができる前は交通不便だったから
なのでしょうね、今でも冬期の和田峠はちょっと怖いもの。
テンホウで最近ハマっているのが 肉揚げ
それも醤油ラーメンに乗せちゃうやつ。
ロース肉に味付けしておいて片栗粉付けて上げたやつだから
お江戸の万世ラーメンのアレに近いです。
排骨とか言わないところが真面目な県民性がでてますね。
もちろん、ほんのり五香粉な餃子もつけて…
あ、この日は妻の人と一緒だったので2人前です。
妻の人は看板メニューの担々麺
これがほとんど辛くなくてお子様でも食べられます
隣の席でオジサンが食べていたのが
塩味の焼きそばみたいなやつ
ホームページで調べたら チャーメン（炒麺）
上の具材をつまみにビールを1本飲んでから麺に行くというスタイル
うーーん やってみたい… だけどテンホウは車じゃないと辿り着けない
飲酒運転撲滅なんてお江戸の感性で、地方では死活問題ですよね、
事故ったら10倍刑罰にしてもう少し穏やかな気持で立法していただきたいです。
外でのお仕事が終わったのが20:40
御代田町から軽井沢に戻ってきて
塩沢の交差点を右折してすぐ
炙りや風土にいって秘密会議をしてきました。
ノンアルコールでと思っていたけど琥珀の誘惑には勝てませぬ。
着席して3秒で 「生ビールください」 (^o^;
ほうれん草のおひたしと
お任せて焼き鳥5本をお願いしました
壁の黒板を見ると…
えーっとメニューにはお任せ4本って書いてあるのに気がついた
あーーー 深田さんごめんなさい
この度 軽井沢茶色食べ物推進会議 略して 「茶会」 の立ち上げ準備に入ろうという会議は
いつもの通り楽しくて
会長には 中軽井沢の茶色マスターを推挙したいと思います。
ひさしぶりの炙りや風土は相変わらずの美味しさで
ネギマのネギは肉汁とか脂分を吸ってくれるのでカロリーゼロ
鶏皮なんかパリパリに焼けて脂を落としたのでカロリーゼロ
茶色の海に沈むことが出来ました。
塩沢の炙りや風土さん 2月は冬休みを取られるのだそうです
一年中働いてますからねぇ
軽井沢の冬はこうやって過ぎていくんです。
無料で掲示板とかが使えたサイボウズLive
今年4月でサービス終了とのこと
とりあえずデータはCSVで出せるようなのですけれど
さて困った
近いサービスってなんだろうね
Chatworksあたりですかね。
または Googleカレンダーで共有するとか（チャット機能はないけど）
LINEグループも良いけど仕事で使いたくないし
ちょっと真面目に探し始めてます
軽井沢のとある集まりで新年会
ケビンズバーでやった翌日、
ちょっと飲みすぎた翌日の昼ごはんは
水分とミネラルが不足しているので上等なスープが飲みたいで。
なので 軽井沢で上等なスープ、じゃなくてラーメン食べに
三代目仔虎で昼ごはん
ラーメンだけでよいかと思ったけど
着席して注文したのは
サービスセットAを醤油ラーメンで
厚切りチャーシュの裏面は炙ってあって
安定の美味しさ ヽ(=´▽`=)ﾉ
そして子供のげんこつぐらいの大きさな唐揚げ2つ
と美味しく炊かれた白飯
うーん、これは晩飯抜きかも…
普段メニューを見ないで注文しているおやぢですが、
眼の前にあったメニューをチェック
Aから始まって全部で10種類
AからHまでとR
あれ？
ラーメン 豚温しゃぶのセットがR
なんでIじゃないんだろう？
Iは１と間違えるから使わないという航空券システムみたいだけど
JじゃなくてR
突然あらわれる細かいことに不思議がるA型の血が騒いでしまい、
帰り際にあっちゃんに聞いてみようとおもったのだけど
還暦過ぎの鶏頭な脳みそはすっかり忘れてジムニーの人となったのでありました。
来年の 軽井沢検定の試験問題にしてはどうでしょうかね？
妻の人が新宿の津川興業グループの昴に行ったら、
昔からお世話になっている高田さんが サントリーの小冊子をくれました。
記事を書いているのはこれまた会社員時代からお世話になった長谷川さん。
最近若いカップルがデートに使っているのだそうでビーフ・ストロガノフを食べるのだそう。
おやぢの20代の頃は緊張して独りカウンターに座っていたのですけどね。
良い時代になりました
なのでタイトルも今風に「軽井沢で行くべき大人のバー3店」。
軽井沢にはオーセンティックバーが3件あります。
軽井沢駅近くの Barman(バルマン）、
午後早い時間から開いている素敵なバーで
バックバーはオールドボトルが沢山なので
見ているだけで楽しいです
これまたBarman近くの秘密なバー
午後6時からとこれまた早い時間からスタートして
まったりと時間が過ぎていく素敵なお店
3件目は軽井沢に家を買った頃からある塩沢の一夢庵
そう、15年前は軽井沢のホテル以外で（上等な）カクテルを飲めるお店は
ここにしかなかったんです
生ビール2杯飲んでから行ったので
一杯目は
季節限定 金柑のモスコミュール。
自家製ジンジャーウォッカがいい感じでした。
次は何飲もうかな… スパイシーなんとかジンソニックにもそそられたけど
2杯めは No3のジントニック
ジンモトニックもスペシャルな一杯
ここで代行さんに電話したら15分で来るということで
ギムレットをサクッと飲みました。
3件のオーセンティックバー
それぞれ特徴があって素敵ですね。
え？ おやぢのオススメは何処かって？
眼の前に （若い頃の）アグネス・ラムと風吹ジュン、そして加賀まりこさんが居たら
あなた 誰と最初にデートします？
順位付けするなんて野暮なこと出来ません (^o^;
しかし今年は雪が降らないですねぇ、
南軽井沢では雪の「ゆ」の字もありません。
２月以降のドカ雪が怖いオヤヂです。
雪が降ると生活は大変ですけど
メリットが一つだけあるんです。
それは
庭の落ち葉掃除ができなくなること (^o^;
でも、なかなか積もらないので諦めて落ち葉掃除することにしました。
竹の熊手ではパワーが足りないなと鉄の熊手をAmazonで見てから中軽井沢のカインズホームへ。
有りました アルミ熊手がお安く有りました。
ところが落ち葉書掻きをしていると柄が曲がってくるので
手で戻していると
折れました (・。・)
一緒に心も折れました (TдT)
仕方がないので塩ビパイプ（田舎暮らしが長いと色々ストックされているんです）
を中に入れてダクトテープで継いだけど
まだフニャフニャなので
ステンレスパイプ（BSアンテナを設置するときに買ってそのままだった）で
添え木ならぬ添えステンレスしたら程よい強度で
折れた心も繋がりました
冬前の強風でいつもより少ない落ち葉ですが
裏庭にデポしたら小山が出来ました。
枯れ葉をゴミに出すこともできるのですけど
１立米のフレコンバック５回分ってゴミ袋何枚になるんだろう ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
なのでこのまま一年放置して1/4ぐらいの嵩になるのを待ちます。
早く腐るためには雪が待ち遠しいです。
軽井沢町の面積はおよそ150平方km
これって
故郷の東村山市の9倍
浜名湖の２倍と少し、東京ドームの3300個分に当たります
東京ドーム何個分って何回も見たことのあるおやぢでもわかりにくいので
山手線の内側の面積の3倍、大阪環状線の5倍 成田空港の１５０倍
ああっ Google検索しながら趣味の世界に浸ってしまった…
広さを実感するのは地区によって天気が全く違うということを言いたかっただけなのに。
旧軽銀座通りにはほとんど雪が残っていませんが、小道に入ると
こんな感じで雪が残っていて おじいちゃんジムニーを四輪駆動に切り換えて
そろりそろりと走ってます。
大通りで乾燥している道ならまったく普通に走れるのだけど、
スタッドレスって必要ですよね
小道は危険です。
軽井沢駅前の小道も別の意味で危険です(^o^;
特に某所２階にあるオーセンティックなバー
ここも 素敵な洋酒（死語か？）がたくさんあって
カクテルもいい感じで落ち着くんです。
惜しむらくは 最近夜遊び回数が激減しているので
なにかのイベントが無いと顔を出せないってこと。
この日は ウイスキー一杯とジンソニックで帰宅となりました。
田舎暮らしって良いよーと言ってる人のなんて多いことでしょう
けど
こんな素敵なバーが何箇所もある軽井沢って普通の田舎じゃないよね。
御代田でのお仕事は夜まで続き、
終われば夜8時過ぎ
晩ごはんをみんなで食べようと言うことになり
佐久の 焼肉きんぐ で食べ放題コースと相成りました。
壺漬け上ロース
でかいです Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
4人でいって4個注文したら網に載せきれません (^o^;
これらが食べ放題（90分）で 2,980円というのは
すごいと思います。
他にも
極厚上ロースステーキとか
熟成上カルビとか
大きな肉をそのまま焼いてハサミで切るタイプが
美味しかったです。
試しに普通のカルビとか食べてみたけど
こちらは安楽亭のように普通のお肉でした。
食べ放題コースはスタンダードコース以上がおすすめかも知れません。
肉でお腹いっぱいになっちゃったので
アイスとかのデザートへもたどり着けず ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
そして 奥さんっ！ 60歳以上は500円引きという
爺さんには嬉しい設定があり
さらに
若い皆さん用に割引券もらえました
家族が軽井沢に来たら行きたいなぁと思います
さすがに独り焼肉をする度胸はまだないみたいです
朝からカフェでモーニング食べたいなぁと思っているおやぢです。
この季節は朝からやっているカフェや喫茶店（違いってなんだろう？）が激減する軽井沢。
９時に御代田町で用事があったので
ちょっと早めに家を出て 朝ごはんスポットを考えながら 御代田のかりん通りへ。
ベーカーリーのココラデに入る車があったので
後について入ってみました。
ここからの浅間山は遮るものが殆ど無いので
とてもいい気分になれます
８時３０分の時点で平日だというのに小さい子供連れの
若い方がたくさんいて朝からいい波動をもらえました。
ご存知のようにココラデにはイートインスペースがあって
コーヒーが無料でいただけます
甘いパンが少しあればと思ったのだけど
男の子の兄弟が競うように選んだのがカレーパン。
見習って
揚げたてカレーパンとソーセージのマスタードマヨネーズ、
そしてホットコーヒーの朝ごはんになりました。
朝の８時からオープンしているので
布引観音温泉で人風呂浴びてから浅間山を見ながらモーニングも
嬉しいかも
外にはデッキとテーブルがあるので
ハイシーズンには朝から混み合うんでしょうね。
柏屋製菓が無くなって焼き立てパンを買える店が
減っているので 再訪確率が高くなりました。
ロクサンって知ってますよね。
あ、知ってる ｳﾝｳﾝ 常識だものねぇ
新幹線開通前に碓氷峠専用に走っていたEF63形電気機関車。
最近 運転予約が取りづらくて、3月分の予約開始一時間後にはすべて埋まっているという (ﾉД`)ｼｸｼｸ
しかたないので
自分で運転できる
こんなのを動かしてきました
運転と言わないのは、ボタンを押すだけで動くからです
エレベーターと同じなのです。
小諸の菱野温泉常盤館
11時から19時まで 大人1,000円の風呂は
八ヶ岳から荒船山、富士山まで見られるのですが、この日は霞んでいて富士山は見えませんでしたが
絶景で佐久平を眺めながらの露天風呂はなかなか豪快。
お風呂は循環塩素消毒有りな普通のお風呂ですけど
貸しタオルが無料（バスタオルではなくて旅館のお部屋にある洗顔セットのタオル）で
ポイント高いです。
そして脱衣所には「お風呂で一杯楽しみたい方はこの電話で！」
おおぉぉぉ、 温泉に入りながら飲むお酒（ビールでも良いなぁ）って久しぶりに見た。
の、飲みたいっ
カラスの行水なおやぢですけど
気がつけばお風呂で1時間も楽しんじゃいました。
お風呂からフロントへ戻る車中（というのだろうか）
から風呂場を見れば立派なつららが出来ていました
この日の気温マイナス3℃ ((((；ﾟДﾟ))))
平日なら500円でたくさん温泉がある軽井沢なので小諸までは行かないのですけれど
土日ならこの旅館も素敵じゃないかなと思います。
朝早く起きちゃうおやぢなので、
ゆっくり目の開店時刻にはタイミングが合わず、10年ぶりくらいの訪問
たまにはドライバー付きで行きたいですね。
朝起きると、トイレの中にある水道ヒーターのランプが赤く点くのが日常になってきた軽井沢。
そうです、気温が0℃以下になると点灯する季節がやってきました。
家の中でもそうなんですから
外に出れば零下5℃以下が普通の朝。
おじいちゃんジムニーも最近調子が悪くて
エンジンが冷えてると（ボンネット内が零下5℃とか）、
エンジンかけてアイドリングが安定しなくて停まっちゃう。 Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
プラグなのかなぁ、ディストリビューターなのかなぁと
インターネットで調べてみたら
ISCVという部品があることが分かりました
キャブのスロットルと反対側に付いている
コネクタの根本がむき出しになっているこれこれ、
サービスマニュアルを読むと
アイドリングが安定しないときにこのバルブが
自動チョーク（古っ）みたいに動いてアイドリングを安定させるのだそうな。
ネット情報だと
これを外して汚れを取れば一発で直るようなことが書いてあるのですけど、
コネクタを抜くとジムニーのECM(コンピュータ）リセットが必要とのこと。
うーん 出発予定時刻まで10分しかないから無理っ
こうなったら 昭和の修理方法だっ
ドライバーの柄で 軽く叩いてみた
直っちゃった Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
真空管の時代から叩けば直る電気機器
ジムニーだって（古いから）電子部品というよりは電気部品
叩けばホコリが… じゃなくて 直ることもあるんですよ。
とりあえず昨日は無事に動いたのですけど
今朝の調子はどうなんでしょう？
正解はFacebookでのコメントをお楽しみに。
おやぢの本業はブログライターじゃなくて
なんとなくITみたいなお仕事。
今月から始まるシステムの要件定義とか
技術やさんとエンドユーザとの通訳とかやってます。
＃お仕事お待ちしてます (^o^;
この日も50台の端末セットアップ
こんな細かいお仕事って…… 楽しいっ！
おらワクワクすっぞ
でもね、字が細かいんです。老眼鏡が役立たない感じで (ﾉД`)ｼｸｼｸ
それでもなんとか、この日のノルマを完了したら
お昼ご飯抜きの午後3時！
なにか食べたいなぁと軽井沢駅前のコンヴェルサ（またかいっ！）
お昼の気まぐれメニューな グリーンカレーにありつけました。
グリーンカレーといえば「いなばのタイカレー」缶詰を想像するけど
こちらはエスニックを少し抑えた優しいお味
お腹いっぱいになった16時過ぎ…
晩飯抜こうかな (^o^;
3日に軽井沢に戻って仕事始めなおやぢです。
4日の午後に妻の人が森にやってきたので
4日の夜ご飯は家ごはん ヽ(=´▽`=)ﾉ
そして翌日、
前日に全くお酒を飲んでいないので ああ、腹減った。 な朝。
しっかり食べようとホテルの朝食ブッフェに行くことにしました。
昨年秋に塩沢の東急ハーヴェストクラブができてから、とんとご無沙汰な
東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢で朝ごはん。
５日というのにレストランは７割以上のお客様。
ダイエット中なので スムージーとサラダだけ。
うーんなんてヘルシー……
なーんちゃって 嘘でーす
朝からしっかり食べました。
行くたびにレイアウトが変わっているので（変わらないのは入口付近だけ？）
まずは敵情視察がわりにサラダとスムージーもらって来ただけなんです。(^o^;
鮭と塩鯖の大皿の横に電気グリルが置いてあって
軽く炙ってお取りくださいという
魚の皮目が大好きおやぢには嬉しい限りな新登場兵器でした。
１時間かけて朝ごはんなんて妻の人が居なければ絶対にないもんね
ありがたいことです。
次は これまた１年以上行っていない ホテルエレガンスのブッフェも良いなぁ
なんですかこの冬の野菜の高いこと
一本80円もするキュウリなんか
買う気になりません
毎年こうでしたっけ？？
でも大丈夫。
野沢菜が順調に発酵を始めてます。
つけ汁も茶色になって白い膜が張りました。
水分が出なかったときはどうしようかと思ったのですけど
塩水追加でなんとか腐敗の恐怖から抜け出せたようです。
そんな朝ごはんは樽から野沢菜出して
野沢菜ピザトーストと野沢菜エッグ ヽ(^o^)丿
安くなるまでキュウリ買わなくて済みそうです。
正月3日も飲み食いに明けてしまい
野菜不足になったお江戸の生活、
東京都下都民（一部埼玉県民も）熱愛の
満北亭の味噌ラーメンで
野菜の補給をしてました。
まだ一樽使ってないのがあるから比較的安い白菜漬けも
作ってしまおうかと画策中です。
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