Instagramでラーメンの始まりを知った日
さっそくカレンダーに書き込んで
行ってきました 塩沢の菊水さんへ
なぜカトラリーセットに割り箸と散蓮華なのかというと
今シーズンも始まりました 冬期平日限定のラーメン
旧軽井沢銀座にお店があった40年前
当時のマスターに
「ラーメン食べたかったら平日においで」と言われた当時
まだ会社員だったので平日（それも水曜日とか木曜日）に
休暇を取って日帰りするのはハードルが高すぎで実現しませんでした
たしか1,2回しか食べてなかったかも
で、今は軽井沢に住んでいるのとサラリーマンじゃないから
自由に食べに行けるのが嬉しいです
で、 今年のラーメン
相変わらずスープが丁寧に作られたコンソメスープ状態で
全汁したのはいうまでもありません
次は チキンカツレツとか食べたいです
予想積雪8cm
朝起きてみれば5センチくらいかな
10cm越えないと町の除雪がされないので道路は白いまま
普段は30分ぐらいの散歩なのだけど
雪遊びしたくなるから距離は伸びないけど時間が増えます
仕方がないので庭の時間を増やした朝
ここで疲れてくれると散歩の距離が短くなって
シメシメなんです
散歩途中でワンコとキツネの足跡がクロスしました
アニマルトレイル探しも雪の日の楽しみです
外はマイナス気温なのに
蕎麦は盛りとかざる蕎麦だったりするのは何故なんでしょうか
滅多に暖かい蕎麦を食べないなぁ（お江戸の立ち食いそば店では食べるけど）
なので
夜ぐらいは暖かいものを食べたいのだけど
シチューとかは沢山作らないと美味しくないし、材料も余る感じ
仕事していると白飯炊くのも面倒で
スーパのミニ天丼に
白菜、豚肉、豆腐の1人鍋
翌日は気合でご飯を炊いて
冷凍庫の奥に有った千切りの油揚げを足して
京橋のそば吉インスパイヤな魚粉振りかけ猫飯
やっと冷蔵庫の白菜が終わりました
でも、鍋って大人数でワイワイ食べるのが良いよねぇ
ワンコをお泊りさせて
新幹線の人となりました
本当は横川駅に出て八高線のハイブリッド車両に乗ったり
本川越駅の特急ホームの改造状況を見たり
東村山駅付近の高架工事状況の進捗をチェックしたりしたかったんですけどね (^_^;)
新宿駅の山手線内回りホームから西口に出るまでアタフタ
ユニクロの有るビルの地下1階の入口が閉鎖されていて
大江戸線のある地下2階周りになってました
新宿駅って平成から令和のサグラダファミリアですよね
あっちは完成したというのに
新宿西口といえば かめやの蕎麦
太っちょのお兄さん（すでにおっさんだけど）元気そうで良かった
また値上げして天ぷらそば500円になってました
前回行ったときは470円だったかと
で 30分間時間があったので
開店直後のサントリーラウンジ イーグルに飛び込んで
ギムレット
そういえばカクテルはこの店で覚えたので、
某ホテルで飲んだギムレットが無茶苦茶甘くてびっくりした記憶があります
当時の厳しかった小川さん（バーテンダーさんです）に聞いたら
「なんですかそれ？」と言われましたが 昭和48年のカクテルブック見ると甘いほうが本筋のようで
軽井沢で飲むギムレットも甘くない方が多いですよね
2杯目はレクイエム、ここのオリジナルカクテルです
本当は2時間ぐらい楽しみたかったけど
2杯飲んで次の用事（宴会だけど）に向かいました
この店 今年で60周年だそうで
おやぢも最初に行ってから40年
昔の店がまだあるというのは本当に幸せだと思います
突然お江戸へ行くことになり、夜がメインの用事
ところで 大人の休日倶楽部ジパングを使うと
高速バスとあまり値段が変わらないんですね
そこで困ったワンコの行き先
東京のマンションだと廊下を歩く音で
吠えちゃうので（これはこれで正しいと思う）
ではまずは急遽塩沢のホテルに泊めて貰うことにしました
チェックインするとすぐに店からご自宅に連れて行ってくれて
広いドッグランでキャホーーイ
別の柴犬もいたけど これって知っている子かも
すでに4回ほど利用させてもらっているので
オーナーに合うとおやぢには見せない狂喜の舞してたりして
ちょっと悔しい
軽井沢にはペットホテルがいくつか有るけど
ありがたいことです
今月下旬にもお泊り予定してます
薪ストーブの煙って
薪ストーブ好きでもいつまでも白煙出してると不思議になって
訪問して焚き方のアドバイスしてあげたくなるおやぢです
薪の乾燥度とかもあるけど
我が家の薪って3月ぐらいに割り終わって
10月までは前年の残りを少しずつ燃やして
11月からは春に割った薪を焚くのですけど
最初の15分ぐらいは こんな感じでコンクラーベで
新しい教皇が決まった感じですけど
その後は基本透明になりますよね
そうそう
コンクラーベといえば明日は投票日
いつもは事前投票しているのだけど
家の近くに知り合いが増えたので区長さんに会いに
公民館へ行く予定です
明日の夜は早寝できないな
レイクニュータウンの池も遂に全面凍結な軽井沢
これから冷えが進むと 諏訪湖みたいに御神渡り的な現象が起きないかな
まぁ 波も立たないから無理か...
そして雪があるとトイレ忘れるワンコ
しばらく遊んでからフッっと思い出すみたい
温度が低くて嬉しいのが
我が家の玄関にある漬物樽で
野沢菜がとても良い色になってきました
毎朝1本（いや、1株か） ヤクルトの宣伝みたいに食べてます
オムレツにしたり
ゆで卵とマヨネーズで和えたりと
すまん 写真は無いんだ
だって 朝はお腹が空いているから...
毎日真冬日で冷えるとお風呂に入りたくなりますね
1人で風呂を貯めるというのがどうも勿体ないという昭和世代のおやぢです
ホテルに行けば1人分貯めるのだけど
ビジネスホテルの浴槽って小さいから余り罪悪感が無いんです
というわけで 平日のトンボの湯へ
カウンターで駐車場無料券（QRコードのやつ）もらって
風呂上がりに 何時間無料なのか聞いたら2時間ですって
昔と変わらないんですね
2時間あれば散歩に十分な時間なので
ケラ池方面へ向かった後に
ハルニレテラスへ
時間が11時前だったのでそれほど混んでいないのは良かったけど
お店を覗けないのが今ひとつかな
思えばハルニレテラスって出来たときに振る舞い酒飲みに行った以来だと思います
村民食堂の駐車場（P1)から程よい距離なので
散策にぴったりです
♪?フフフフ、ライデイナーアイツって 誰の局でしたっけ
多分昭和の洋曲だな
（Google日本語入力システムって ヨウキョクが変換できないというのは死語なのでしょうか）
金曜の夜は妻の人が来る日
魚吉商店さんに入れました 直前まで満席だったみたい
みょうがの甘酢漬けとかマグロの赤身とか戴いて
西京焼きとか
イカの一夜干しの天ぷら、初体験でしたが
これがお酒を進めます
今度キャンプで作ろうと思います
半身でこのボリュームって凄いな
魚吉商店のあとは某所でスナック犬になってました
このときは貸切だったのだけど
そのあとカウンターは満席に
翌日 おやぢもワンコも寝坊したのは仕方がないと思います
あまり犬臭くないのは冬のせいなので消火
ワンコはあまりくさくないけど
前回のシャンプーから1ヶ月と2週間
脱衣所に石油ファンヒータ置いて十分浴室を暖めてからの
シャンプー！
今回も妻の人が洗ってくれました
あまり騒がない良い子なのだけど
シャワーから上がってバスタオルで拭き取る前に
柴ドリル発動！
おやぢは濡れない予定だったのに ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
さすがにその夜はつかれたのか
こんな感じでした
昼間の道は余り危険を感じない蓼科牧場への道
白樺湖へは立科町経由と望月から上がる2ルートあるのだけど
望月からあがると最後の坂がちょっと怖い
途中の駐車場でワンコ休憩
おやぢはトイレ休憩 (^_^;)
トイレ忘れて 雪でキャホー
太ももまで埋まってますがな
今年はこれぐらいの雪が軽井沢でも積もるのでしょうかねぇ
20分位経ってようやくトイレを始めました
そのあとは茅野市へ降りてお仕事
今日の現場はこんな感じ
とてもIT系のお仕事に見えないでしょ (^_^;)
それが良いんです
IT系のお仕事（特に要件定義とかシステム設計とか）って
沢山の職業に触れられるのが魅力だよねと思います
そういえば今から40年ぐらい前に先輩が
「転職せずに沢山の会社で働ける感じがするのが良い」
って言ってましたけど そのとおりですね
未だにボケる暇がありません（物忘れは凄いけど）
こんな風景見せられると、田舎暮らしサイコーって思います
しばらく休館していたのですっかりご無沙汰な温泉は
小諸で有名なアグリの湯の下側にある 布引温泉こもろさん
周りの方はアグリの湯が好きな人が多いみたいだけど
おやぢはこっちが好きです
（アグリの湯は混みすぎということもあるので）
ｐH8.33はとても良い感じで
眺めも最高です
小諸から眺める浅間山って軽井沢からの風景と随分違いますね
脱衣室にはロッカー（無料）と脱衣籠
そして
無料のレモン水
レモン水って昭和の喫茶店みたいで
おやぢ心をくすぐりますね
利用料金はちょっと値上げしていて800円
ご時世ですからねぇ
これから東御へ出かけることが増えそうなので
通わせてもらいます
軽井沢からは40分ぐらい
おすすめです（ハイシーズンでもあまり混んでいる記憶がないので）
軽井沢に家を持って20年近く過ぎようとしているのに
今年になって初めて伺って、毎週のように美味しいパイをいただいていたのが
丸山珈琲バイパス店の向かいぐらいにあるローリングピンさん
明日で閉店なんです
流石に最終営業日には行けそうもないので
先日戴いてきました
この箱とシールもお別れですね
〆のパイは
チーズパイ
もっと早く知っていれば楽しめたのにと残念です
これでおしパイ
東御市でお仕事した時の話
12時ぐらいに出かけたのは帰路にある飯綱山公園（小諸市）
白状すると 飯綱山公園って飯綱町に有るんだと思ってました
Google先生にナビしてもらったけど
その場所は人の入口っぽくて、山をグルっと回って東側から駐車場へ
美術館とか犬猫の保護施設の下にありました
小型犬と中大型犬との２つあって
大型犬の方は結構な広さ
多分50mプールぐらいあるんじゃないかな
幸い貸切状態だったので
ボール拾いも50m
この距離を投げるのって結構大変 (^_^;)
足元は砂と芝生（枯れているのでイマイチわからない）
なので 全力疾走するワンコには良いんじゃないでしょうか
実はこの場所
先日の軽井沢の犬のグラビア誌で知りました
日陰が無いから暑い季節は時間帯を選ばないと
犬も人もバテてしまうかもですね
さらに 佐久平PAにもあるとのことで
また行くところが増えました
ありがたいことです
冷えてますねー 毎日薪ストーブ点火なおやぢです
最近我が家ではやっているのが
焼き芋です
最初は高温（天板温度200℃以上）で始めるのが良いのかも
良い匂いがしてきたら
爪楊枝で（本当は竹串がよいのだけど）焼け具合をチェエクして
サクッと通れば出来上がり
思ったのだけど品種も大事ですね
ちなみに電子レンジで作ってみたけど、焼き芋というよりは
蒸し芋な感じで甘みがあまり出てこない感じがします
焼き芋の匂いが出てきたかは
我が家のバイオ匂いセンサーが活躍しています
ソワソワしてきたら出来上がり (^_^;)
最近家の周りで狐を2匹みることが多くなりました
姿は見えなくても足跡でバレますよね
ある日なんか我家の庭をゆっくりと横断していきました
ワンコは気が付きませんでした
猫（野良猫というか外飼いニャンコ結構多いです）には
過剰反応するくせに
そんな寒い日 突然豚汁が食べたくなりました
といっても材料は豚肉、味噌 スーパーで売っている豚汁けんちん汁の具ってやつ
軽井沢に来た頃は追分や碓氷バイパスのトラックステーションで
高田馬場清瀧の煮込み（1980年のやつね）みたいな
豚汁がたべられたのにねぇ
大鍋で煮込んだやつが大好物ですが、最近は味噌汁に軽く煮込んだ具を入れたやつが
多くて なかなか これっ ってやつに会えません
このひは 豚汁と白飯、そして コロッケ１つの夕餉になりました
ツルヤのレジ横にあったこれ
どんな感じなんでしょうね
毎日家の周りしか散歩しないので
段々とブログのネタに困ってきたおやぢです
こうなったら ワンコ日記でも始めるか...
なーんてことにならないように頑張ります
偶には矢ヶ崎公園廻りで散歩です
矢ヶ崎の駐車場にアウトバック停めて
ここは2時間無料だから散歩時間には余裕です
フレスガッセの前を回って大賀ホールから東急ハーベストを廻り
東雲交差点からもどるという大体40分コース
池にはカモがいっぱい
なんとなく見ていたら
あれ？ 黒い鴨って居ましたっけ？
Google先生に聞いたら オオバンって言う鳥ですって
しかもこの写真よく見ると左右の灰色もオオバンの雌ですね
全国で13県からレッドリストに載っているそうなのだけど
長野県ではチェックされていません
君たち山を降りて群馬へ行けば準絶滅危惧指定されているんだよ
随分前に作られた軽井沢町初のメガソーラー
実に景観を汚しますね
5mの緩衝地帯と言われていたけど草刈りしてたら意味ないじゃん
まぁ 1銭も稼がない土地を活用したいという気持ちはわかるけど
自然を壊して作るのには反対なおやぢです
で、今回はワンコ連れて長い距離の散歩（当社比1.5倍）
馬取公民館からメガソーラーへ入って最近できた乗馬クラブの脇
むかし馬小屋があったところが
きれいに更地になっていて
先日公民館で説明会があったのだけど
ホテルができるそうです
場所的には浅間山がドーンと見えて
自然たっぷりだから受けそう
これで馬取区の冬の人口が増えてきて
居酒屋でも出来ないかなー
最近軽井沢駅前のパトロールが激減しているフラストレーションが
ちょこちょこ出てきて困ります
ワンコ連れの出張が増えてきたこの頃
今日も茅野市まで行くのだけど
凍結路が心配で白樺湖から行くのか、富士見町廻りでいくのか
悩みどころのおやぢです
で、先日出かけたときは
蓼科牧場交差点の駐車場でトイレ休憩（おやぢもワンコも）
平日だからか流石に車が少なくて
ワンコも雪を見つけて大喜び
初めてのお腹が付くぐらいの積雪量だったけど
普通に遊んでいました
そして茅野市へ
今年は雪が少ないけど
今日辺りからまた降るんでしょうね
山の中なので狐とかのトレイルを沢山見つけました
帰途にワンコを譲っていただいた場所へ寄り道
1年経つのに覚えているんですね
世話してもらった方に尻尾ブチ切れるほど＋耳がペッタンコ
室内に居れていただき
柴犬まみれ（6,7頭居たかな）で幸せな30分間でした
ローリングピンさんのパイが食べられるのも
あと1週間
軽井沢で暮らすようになって随分経つのに早く行かなかったことを
とても残念に思うおやぢです
そして
DELICIAのネット広告 節分に柿の種投げるの？？？
百歩譲って落花生の殻ごとなら理解するんですけど
長野県文化恐るべし
先日のブログにも書いたけれど
佐久の千里さんで食べた野沢菜天ぷら（かき揚げモード）がとても良かったので
揚げてみました
最初に粉をまぶしたせいなのか、
カケヤの粘度が足りなかったのか
チルチルミチルな状態になりました
これじゃ かき揚げじゃなくて
野沢菜を纏った天かすじゃないですか (T_T)
まぁ 野沢菜もまだまだ有るし、半田麺も半箱分残っているし
またチャレンジします
上手にできるまでブログには書かないでおこうっと
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