散歩するたびに蕗の薹を摘んでくるから
冷蔵庫にボウル一杯の蕗の薹をどうしようかなやんでいるおやぢです
御代田の隠れ家の素敵なマスターが教えてくれた
オリーブオイル漬けを早く作らなくては
で、我が家の庭の春一番は
10年以上前に移植した行者ニンニク
肥料もなにも与えていないのに
春の醤油漬けの材料になります
次はレンギョウが黄色く咲いて
その次あたりはピンクのサクラソウかな
だんだんと色づく我が家の庭
4月になったというのにまだ降るのか雪
そしてまだまだ氷点下になる軽井沢
喜ぶのはワンコばかりで
人間様は薪ストーブ焚かないと辛いです
でも、ですよ
なんとなく火付が悪いのは
薪が悪いのか
煙突が悪いのか
横引きを除いてみたけど
それほど詰まった感じはない
2ヶ月ぐらい前に煙突掃除した部分は
問題ないみたい
で、外に出て（写真は無いんだ）
煙突のトップを4mの竿で叩いて見たら
落ちる落ちる タールの破片
なるほど
トップが悪いのね
トップの下の皿は煙突に密着しているので
その上の5cmぐらいの隙間が詰まったみたい
シーズンが終わったら
屋根に登って煙突のトップ外して上からブラシする必要がありますね
次の冬は１２月の暖かい日に
屋根に登る必要がありそうです
犬用の回転寿司、なんですかそれって
先日オープンした パトラ菓子店に行ってきました
伊予柑と八朔のケーキに激しくそそられたのだけど
妻の人はレモンのケーキ
おやぢはいちごのショートケーキ
どちらも大変美味しゅうございました
今のところケーキの種類は週替りで変わるそうなので
来週も楽しみです
家から５Km圏内にこんなお店が3軒もあるって
やっぱり軽井沢は田舎じゃない感じがします
軽井沢って佐久とか小諸に有るようなカジュアルなチェーン店がないと思っているおやぢです
新年度で補助金関係がクリアしたのでちょっとだけ告知です
軽井沢で回転寿司始めます！
こんな感じの寿司屋も良いのですけど
（多分）日本初のワンコ向けの回転寿司です
シャリは国産でダイエットを考慮して半分はコンニャクで
下仁田のこだわりのコンニャクを使います
４と８の付く日はシバなので
柴犬半額デーとさせていただきます
※画像はすべてImageFXで生成しました
妻の人が来る金曜日
夜ご飯は
魚吉商店さんで
ホタルイカに
マグロの赤身
最近歳になったせいなのか中トロより赤身が美味しい感じがします
そして忘れてはいけないポテトサラダ
安定の美味しさ
ビール戴いたあとは大将おすすめの MIYOTA龍GIN
寒竹の戸塚さんのところで作ったジンでした
ストレートで戴いたけどこれはイケる
ジェニパーベリーの香りがしていて
今流行りのクラフトジンとは一線を画す感じです
ロックで飲めるクラフトジンって久しぶりな気がします
ツルヤで売っているそうなので
一本買っていてもいいかなと思いました
家の裏に残った足跡、鹿に続いて狐かな
流石に気温2桁の日が続いて、日陰と屋根からの落屑部分以外は
地面が見えてきた軽井沢
今週末の雪予報も雨に変わったし
そろそろ薪ストーブのメンテの時期になりますね
んで、散歩のときにルートをちょっと変更して
梅雨前に蕗が出ているところを歩いてみたら
第一フキノトウ発見
さっそく4つほど摘んできて
うーんどうしようかな 10個ほどになったら
天ぷらかな
いよいよ軽井沢もモノクロの世界から総天然色に変わります
妻の人の帰りを待つ金曜日の軽井沢駅
ワンコ連れだと一軒目のお店は車で留守番なのだけど
前日に仕事で（本当に仕事です!)10時から18時まで留守場させてしまったので
3月21日に冬休みから帰ってきた B&Bアマノさんへ
お酒モードのときにはちょっとうれしいし、
何と言っても静かにできるワンコは店内に入れるんです
おつまみちょっととお酒たっぷりで 人間は満足
ワンコ用の鹿肉もメニューにあって
ワンコも満足
その後 この店の看板娘たち（柴の可愛い娘2匹）が
出勤してきて我が家のワンコと遊んでくれました
ワンコに優しい軽井沢ですが、飲食店では流石にテラス席が
当たり前な感じ（飲食店だから当然だけど）なのに
ワンコフリーなお店って貴重ですよね
先日の大雪の前の話なのですけどね
SPF材でテキトーに作った我が家の薪棚
最後に手入れしたのが3年前
春の重い雪が30cmも積もれば壊れるよなというわけで
傾いた薪棚の修理をしました
最初はたくさんいただいた太さ７cmぐらいの枝を使おうとおもったのだけど
以前に多めに買っていたSPF材を使いました
傾いた屋根や紫外線でやられた波板とかを張り直して
まぁまぁなまっすぐにできました
いただいた丸太（玉切り済み）で薪棚１つと半分ぐらいかな
片付けないと次の丸太置き場する場所がないので
雪が融けたら薪割り頑張ります
といっても割るのは電動薪割り機なのでちょっと楽ちん
佐久市というものの、佐久から川西へ出て春日へ
佐久市の広さを感じる春日温泉
妻の人とワンコと行ってきました
コロナですっかりシュリンクしちゃって 昔は8時ぐらいから朝風呂できたのだけど
今は11時から17時
本来は宿泊施設だから17時は仕方ないとしても
朝風呂復活しないかな
こんな昭和レトロって若い人にも受けると思うのだけどな
清掃時間が取れないから理解はするのだけど
強アルカリなお湯はｐH9.6 湯船に浸かった瞬間
体が溶けていくのがわかります（嘘です）
ヌルスベになりますなぁ
そしてカランのお湯も温泉という贅沢
こんな温泉施設は他に戸倉国民温泉しか知りませんです
そして風呂上がりは佐久の「てんや」で天丼
いつの間にかうどんセットが無くなっていて蕎麦推しになってました
こっちもJAF割引なくなっていたのね
軽井沢にできたすき家、結構繁盛してますね
ピーク時のオペレーションは大変そうですけど
で、先日松屋の通販で牛丼がやってきたのだけど
やっぱり牛丼といえば吉野家だよね（おやぢの一方的感想です）
で、ネットで通販サイトとか見ていてるのだけど
牛丼6杯分なんて冷凍庫の肥やしになりそう...
そうしたらですよ
ツルヤで売ってました
それも2食分というお有りがたい分量 ?(^o^)／
この日は買い物後に用事があったので買えなかったけど
次の買い物で買ってしまうと思います
すき家のそれも売っていたけど
すき家は鳥井原に行けば良いかな
そして
軽井沢にお手軽チェーン店がもう一軒できるという噂を聴きました
軽井沢でファストフードや廉価店ができると反対する人も居たけど
軽井沢で上質なサービスを提供する 従業員の方のことも考えると
普通の値段の店が増えるって賛成しちゃいます
前回のシャンプーから1ヶ月
ワンコが家に来てから2ヶ月過ぎました
それほど汚くなってないきがするのだけど
胸のあたりが煤けてきた感じがするので
シャンプー
びしょ濡れになると3割ほど痩せた感じがします
そしておやぢもずぶ濡れ (^_^;)
胸元が白くなりました
あまり犬臭くならないのは犬種の所為なのでしょうか
毎日日向ぼっこしているから
お天道様の匂いがします
妻の人が来ている週末
©2025 Google
ちょっと早めの夕飯は
塩沢の弥栄さん
17時ぐらいだけど他のお客様は軽く飲んでいたりして
ロースとんかつ定食
やっぱり豚の甘さは脂の甘さだよね
妻の人はヒレカツ定食
お値段も嬉しい地元価格
前回はランチタイムでおすすめメンチカツ定食だったのですけど
とんかつ初めて食べたな
次は 肩ロースしょうが焼き定食か焼き肉定食にトライしてみたいいと思います
このお店 GoogleMapを相当拡大しないと載っていないので穴場かもしれません
大雪の日は引きこもり
先日 通販で買った松屋のおまかせセット
大雪の昼飯にレンチンしてみました
おー まったく具がないです
んー どうしようか...
回鍋肉を温めて掛けてみました
んーー 不味くはないのだけどね
味が濃いなぁ
本来は白飯で食べるものなので仕方ないけど
これならツルヤでケンミンの焼きビーフン袋入りを買ったほうが
優しも摂れて良いかも
彼岸というのに大雪
暑さ寒さも彼岸までって いつの話なんでしょうかね
こんな日は引きこもってウィスキー...
てな訳にもいかなくて
だって昼酒するとリビングで寝ちゃうんですもの
で、雪が降ると一番喜ぶのがワンコで
お腹まで雪なのに元気に飛び回っています
雪が降る前に薪棚を修理しておいたので
今年は崩壊しなくて済みました
千ヶ滝温泉に行くと5秒間は佇む 瓶詰め飲料の自動販売機
来月から瓶容器は廃止になるということで
うーん 時代の流れですねぇ
しかし、ですよ
コストを除外しして考えれば
紙容器ってリサイクルできないじゃないですか
ほぼ焼却ですよね
某国の大統領だって 「紙は美味くない！」って言ってましたよね
まぁ 内側をコーティングしているからストローとは同じではないですけど
思えば 小学生の頃時々連れて行ってもらった銭湯で飲んだ
フルーツ牛乳とかリンゴジュースとか
あの感覚が今の人は知らないんだろうなぁ
というわけで （おそらく）最後の瓶入りコーヒー牛乳
いただきました
昭和は遠くになりにけり
先日の雪が降った日
しかし春の雪は湿っていてちょっとつらいですね
腰が痛い...
で、わんこの散歩時に
2つ蹄の足跡がたくさんあって
左がワンコで右が謎のやつ
拡大してみると左が爪で右が踵
足跡は低い枝の下を通過しているみたいな感じなので
イノシシかも
実際10年ぐらい前にウリ坊が庭にイたことがあるのだけど
この季節ウリ坊は無理があるよねぇ
なので鹿なのかもしれません
鹿なら家から400mぐらいの空き地に濡れ甘納豆がたくさん転がっているから
納得でもあるのだけど
低い枝を抜けるなんて鹿さんはやるのでしょうか？
田舎暮らしに通販は必須！
先日こんな記事を書いてましたが
試しに注文してみました
訳ありセットの3,980円は売り切れいていたので
こちらを注文んしてみました
3日後に到着したのがこちら
牛めしバーガー ２
牛めし ２
焼き餃子 6
カレー 6
回鍋肉 2
味付け焼きビーフン2
の20品でした
焼き餃子はかさばるけど
カレーや牛めしはボンカレーライクなレトルトパック
なんとか冷凍庫に収まりました
しばらくは餃子かレー（CoCo壱番屋かっ）の日々が続きそうです
助かるのはすべて電子レンジで温められるということで
わんこ中心の爺さんにはありがたい
しかし 松屋で県民の焼きビーフン有るんですねぇ
松屋フーズの展開する「松屋中華食堂」
あまりうまく行っていないのかと心配しちゃいます
それにしても牛丼がたっぷり来ると勝手に思い込んでいて
ツルヤで買った紅生姜2パックどうしよう...
ちょっと前
軽井沢にまだ雪が積もっていた頃の話なのですけど
雪の中のワンコ散歩に飽きたので
というかワンコが雪で「ヤホーイ」状態で
トイレ忘れるんですよ
で、
再び下仁田の本宿へ
郵便局から古月堂ぐらいまでしか歩いたことがなかったけど
往復３Km弱の散歩になりました
謎の「ストロング商会」とか
今は廃業しちゃったけどものすごく昭和なお店とか
本宿って「もとじゅく」なんですよ 知ってました？
船食パンって知ってます？
千葉の船橋にあったらしいけど
前期高齢者のおやぢは知りませんでした 1972年上場廃止なので
知っていても良いのだけど 故郷は中村パンと山崎パンの工場があったからかな
看板の一番下には 「夏木百貨店」？
電話番号は6番 まだ手動交換の頃でしょうかね
道端はすでに春でした
女性村ねぎぼうずは廃校を使った 女性自立支援だけじゃなくて子育てや文化事業、地域との交流施設と
なんか 訪問したい所ですね 爺さん独りで行って良いのかな (^_^;)
話を戻して本宿の町並みってとてもいい感じで
立派な観光資源になるんじゃないかと思いました
散歩帰りに軽井沢から一番近い 椿系列のラーメンショップで
並ラーメン油少なめというのを間違えて Aセット油少なめと言ってしまいました
半カレーの量がちょっと多目
まぁ ３Kｍ歩いたから まっ良いか
真面目な話 下仁田といい、本宿といい 明治から昭和にかけて、とても栄えた場所ですよね
何故なんでしょうね
2月一杯お休みしていた レイクニュータウンの Horse and the sun
予定通り3月から通常営業になりました
前回は2月2日のスペシャルイベントで
スペシャルなドーナツを買ったんでした
けど ブログに上げそこねてたという
通常営業になったので
ドーナッツ（きな粉とシナモン）に
フレンチクルーラーのレモンシロップ
安定して美味しいです ヽ(^o^)丿
もうすぐしたら4月で
プリッキーヌも戻って来るし
Manoさんも頑張っているし
22日からは米粉パンのRizさんも返ってくるし
レイクニュータウンがだんだんと賑やかになる季節ですね
先日 松井田の精肉店と下仁田の精肉店で
良いお肉を買えたけど
御代田とか近くにないかなとGoogle先生に聞いてみた
すると
吉野屋というお店が
住所は 下仁田町の本宿
え？ お菓子を買いに行ったことが有るけど
精肉店なんてあったっけ？
見た目は小さなスーパーなので気が付きませんでした
よく見れば「上州牛」の幟がありますよね
店内に進むと奥に紛れもない精肉コーナーが
（流石に写真撮れない）
カルビ焼肉用とか牛豚鶏が勢揃い ヽ(^o^)丿
暖かくなったらこの肉で庭バーベキューだ！
だがしかし
まだまだ外で飲むには（食べるんじゃないのかい）寒いので
コロッケとメンチカツを買って帰りました
ほぼ玉ねぎとひき肉のメンチカツをラードで揚げてあって
素敵な夕ご飯になりました
あ、マヨネーズ見えちゃいました？
ホッケのフライが美味しそうだったのでこれも追加したんです
南軽井沢の我が家から本宿までは２０分たらず
週末激混みのカタヤマと同じ距離で
松井田のてんじんさんより近いからこれからちょくちょく行かせてもらいたいなと
思っています
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