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茫々亭サヨナラパーティー

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この週末は軽井沢ではなくお江戸のおやぢです。

程よい田舎の東村山市某所の茫々亭

サヨナラパーティーに参加させてもらいました。

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ポジションはいつもの竈前。

焚き火クッキニストの血が騒ぎます。

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伊豆からやってきたイノシシは臭みもなく大好評

豚より美味いと評判でした。

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焼きはじめはこんな光景

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牛、シシ、豚のスペアリブ。

味付けは塩コショウにクレイジーソルトのみ。


室内ではフラダンスやライブ

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結婚式に来ていただいたフクムラサトシさん

に岩ちゃん、中ちゃん

みんな楽しかったです。


茫々亭マスター、長い間ありがとうございました。

つぎはテント抱えて新天地の伊豆に押しかけたいと思います。


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