ちょっと前の土曜日、軽井沢のワイン会に呼んでいただきました。
泡から始まり桔梗ヶ原の白でリセットしたら重めの赤が続くという
とても嬉しいワイン会てした。
お料理も美味しくて、中でもダッチオーブン一杯のパエリア(和風だそうてす)
おやぢも20人前とかのパエリア作るのはご存じかと思いますが、ダッチオーブン一杯のパエリアを綺麗に炊くのは相当難しいのではないでしょうか？
色も美しいですね。
先週土曜日のワイン会、日曜日の茫々亭、そして本日もホームパーティーてす。
頑張れおやぢのカンゾー君 (^_^;)
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