久しぶりの青空な東京都、軽井沢まで40時間。
今週末は仕事が沢山。
スタッドレスタイヤ換装
野沢菜漬け
洗面台の元栓チェック
ウッドデッキ補修
矢ヶ崎でマルシェ
なかなかのんびり出来ませんね┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
公示前だから選挙もしたかったんだけど出来ないし(T^T)
ところで、冷蔵庫より低い温度でのキャンプで何を食べます？
今回買っていった肉系はビーフシチューの為のスネ肉と肉汁うどんの豚肉。合わせて800グラム(^｡^;)
最初の夜は仲間が作った鍋、鶏団子に野菜たっぷりと。
翌朝はジャガイモにチーズ、ビールが進みます。
昼は肉汁うどん。
夜はビーフシチュー。
ポイントは温かいまま食べるということ。
ジャガイモチーズはフライパンのまま、急激に冷えるから皿に移したりはしません。
出来たらフライパンを保温したままで食べたいものですね。
ところで肉汁うどんの麺は秩父のスーパーマーケット「おがわや」の地粉うどん。
これが美味いんです。
なぜかイオングループのスーパーマーケット、ベルクでも売っているという有り難さ。
秩父の隠れた名品だと思います。
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