関東はうどん王国



 5月1日のイベント買い出しで入間のコストコへドライブ。

 11時に到着してみれば渋滞ゼロで駐車場へ。3月の死ぬような渋滞は何なのだったのでしょう。

 Nexus7のお値段にぐぐっと後ろ髪引かれながら紙皿やコップなどのお買い物完了。


 時間は12時過ぎで

 あ、腹減った。

 ホットドッグじゃあ満たされない純国産のこの身体。

 昼飯は…うどんだ!

 入間インターの周辺も東村山に負けないくらい関東うどんのメッカ。

 んー どこへ行こうか…


 閃いたのは関東うどんの老舗「さわだ」

 ラップの上に鎮座する「麺をはむと小麦の香が立ち上がる」太めの麺は相変わらず。

 この店は厨房横の座敷で食べるのがお勧め、お姉さんに最初に聞くのは天ぷらの品揃え。


 この日は春菊だけだった


 並盛りうどんに肉汁。

 心なしか豚バラが薄めになったのかも。

 恐らく七年ぶりの「さわだ」

 厨房の中が丸見えの特等席だったので中の人が代替わりしたようで良きかな。

 これてあと30年は続いてくれることでしょう。