たまには牛肉を



　幼少よりマルハの魚肉ソーセージをお肉と教えられてきたおやぢです。嘘です。

　亡き父親が下戸で甘い物好きだったので極偶にすき焼きなんか食べたものです。割り下を使わないで直接鍋に醤油や砂糖をぶち込むすき焼き。


　今はほとんど食べません。


　牛丼(吉野家とかの)なら時短のために食べるけどもすき焼きは１０年以上食べてないな。

　子供たちもほとんど食べてないはず。

　おなじ牛なら塩胡椒で軽く焼いたのが好きだな。

　で、先日呼んでいただいた東京会館のパーティーでロティ。

　お代わりしてしまったのだ。

その後ザ・ハミルトンでポークジャーキー。


　思えば肉祭りな先週末だったのだ。