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濃いなあ

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昨日の昼は府中のラーメン「とんび」。 とんこつ+魚介のWスープ 細麺は私の好みだなぁ

チャーシューは厚さ1センチ、油揚げは醤油付けて両方とも七輪で焙ります。

美味いんだよね

だけど味が全体に濃いなあ
体調なのか、濃いのか?
花粉症だからわかりません(T_T)

 ファミレスとかコンビニとか冷食とか、全体的に味が濃いよね。
間の抜けた味はいただけないけど、薄口でベースのしっかりした
醤油ラーメンがあったら 是非教えてください。
 できれば 鶏スープで。

ちゃんとした和食食いたくなった昼下がり。

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